MACELLAIO JUNIOR

During S.p.A. -; Mantova; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

During S.p.A. cerca una figura di Macellaio Junior da inserire presso cliente a Pegognaga (MN).

La risorsa verrà affiancata passo dopo passo da personale esperto e seguirà un percorso formativo completo per imparare l'arte della macelleria, ideale per profili junior senza esperienza specifica. Le principali responsabilità includono supporto nella preparazione, taglio e disosso di carne suini, bovini e avicini, confezionamento, pesatura ed etichettatura, allestimento banco, assistenza alla

Qualifications

• Junior, persona motivata ad imparare l'arte della macelleria.

Responsibilities

• Supporto nella preparazione, taglio e disosso delle varie specie di carne (suini, bovini, avicunicoli).
• Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti.
• Allestimento del banco espositivo e rifornimento del reparto.

Skills

Apprendimento macelleria

Job description

portale dedicato al lavoro
completamente gratuito
per chi CERCA e OFFRE lavoro

29/10/2026 - Si ricerca MACELLAIO JUNIOR da inserire presso cliente zona Pegognaga (MN).

La risorsa inserita verrà affiancata passo dopo passo da personale esperto e seguirà un percorso di formazione completo per imparare l'arte della macelleria. L'opportunità è ideale per profili junior, anche senza esperienza specifica nei tagli, desiderosi di imparare a lavorare le diverse tipologie di carne.

Principali responsabilità:
Supporto nella preparazione, taglio e disosso delle varie specie di carne (suini, bovini, avicunicoli)
Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti
Allestimento del banco espositivo e rifornimento del reparto
Servizio e assistenza alla clientela per la scelta dei tagli
Pulizia, sanificazione e riordino del reparto e degli strumenti di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

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