Macellaio/A

Iper La Grande I; Lazio; In loco; EUR 23.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i è alla ricerca di un addetto macelleria in Lazio, con forte attenzione al cliente e passione per le carni. Ti occuperà gestire tagli, taglio e lavorazione, preparare e confezionare prodotti e supportare i clienti nella scelta dei tagli.

Si richiede disponibilità a turni, weekend e festività. Contratto commercio - H011, orario full time, con stipendio tra 23.400€ e 24.000€ all'anno.

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore macelleria consigliata.
• Conoscenza delle categorie di carne e relative partiture.
• Competenze tecniche nel taglio e lavorazione.
• Autonomia operativa e capacità di integrazione nel team.
• Orientamento al pubblico.
• Disponibilità a turni, weekend e festività.

Mansioni

• Trattamento di carni bovine, suine, avicole e altre specie.
• Esecuzione di sezionatura e disossatura tramite strumenti tradizionali da macellaio.
• Realizzazione di lotti pronti per cottura quali hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
• Gestione delle operazioni di macinatura.
• Organizzazione del banco vendita, confezionamento e apposizione di codici e etichette.
• Supporto ai clienti nella selezione dei tagli e nell'espletamento delle richieste.

Conoscenze

Autonomia operativa

Orientamento al pubblico

Flessibilità oraria

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Profilo

Responsabilità principali:

• Trattamento di carni bovine, suine, avicole e altre specie.
• Esecuzione di sezionatura e disossatura tramite strumenti tradizionali da macellaio.
• Realizzazione di lotti pronti per la cottura quali hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
• Gestione delle operazioni di macinatura.
• Organizzazione del banco vendita, confezionamento e apposizione di codici e etichette.
• Supporto ai clienti nella selezione dei tagli e nell'espletamento delle richieste.

Requisiti

• Precedente impiego nel settore macelleria considerato preferibile.
• Solida familiarità con le varie categorie di carne e le relative partiture.
• Padronanza tecnica nelle fasi di taglio e lavorazione.
• Autonomia operativa e capacità di integrazione in gruppo.
• Orientamento naturale verso il pubblico.
• Flessibilità di orario con disponibilità a turni, weekend e festività.
• Contratto : Commercio - H011
• Orario : Full time
• Stipendio : 23.400€ - 24.000€

Approfondimenti

Se cerchi un ruolo che richieda precisione, serietà e amore per il contatto con i clienti, fai il tuo ingresso nel nostro team!

Iper La grande i garantisce un contesto professionale vivace e stimolante, con reali possibilità di avanzamento.

Ti aspettiamo in Iper!

La selezione è aperta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere corredate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite secondo il Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).