MACELLAI / E - Addetto / a Area MACELLERIA punto vendita di GELA (CL)

Eurospin Italia S.p.A.; Gela; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda della grande distribuzione situata a Gela cerca Addetti al Reparto Macelleria. Il candidato ideale ha esperienza nel settore, è disponibile a lavorare su turni e festivi, e deve essere automunito. Le mansioni includono il taglio delle carni in conformità con le procedure HACCP, il confezionamento e la pulizia delle attrezzature. Offresi contratto di assunzione a norma di legge.

Competenze

• Precedente esperienza nel settore macelleria richiesta.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Residenza in zone limitrofe è necessaria.
• Essere automuniti è un requisito.

Mansioni

• Taglio e lavoro delle carni secondo le procedure HACCP.
• Confezionamento e gestione del layout merceologico.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di carne

Dimestichezza con coltelli e affettatrici

Affidabilità

Capacità comunicative e relazionali

Descrizione del lavoro

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Eurospin Sicilia S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a GELA (CL) , ADDETTI / E AL REPARTO MACELLERIA

La risorsa si occuperà delle seguenti attività :

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Rappresentano requisiti indispensabili :

• Precedente esperienza nel settore macelleria;
• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• residenza in zone limitrofe;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche :

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).

Completano il profilo :

• Passione per il prodotto;
• Approccio positivo al cliente;
• Affidabilità;
• Capacità comunicative e relazionali;
• Flessibilità e capacità di adattamento.

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

Si propone contratto di assunzione a norma di legge.