LAB SUPERVISOR CASALE CREMASCO

Groupe Lactalis; Casale Cremasco; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore alimentare sta cercando un Responsabile Controllo Qualità da inserire nel team di Casale Cremasco. Il candidato ideale avrà una laurea in chimica o biologia e una buona conoscenza delle metodologie analitiche. Le responsabilità includeranno verifiche su materie prime e prodotti, gestione della documentazione di laboratorio e valutazione dei prodotti finiti. Offriamo un ambiente dinamico e diverse opportunità di crescita.

Competenze

• Buona conoscenza teorica ed operativa delle metodiche analitiche di laboratorio.
• Ottima capacità di problem solving.
• Autonomia, proattività, curiosità e flessibilità.

Mansioni

• Effettuare verifiche di controllo su materie prime e prodotti finiti.
• Gestire i documenti relativi ai materiali di riferimento.
• Garantire la valutazione e l'assaggio dei prodotti.

Conoscenze

Conoscenza delle metodiche analitiche di laboratorio

Capacità relazionali

Problem solving

Utilizzo di strumenti di laboratorio

Pacchetto Office

Lingua inglese

Autonomia

Team working

Formazione

Laurea in Chimica, Biologia, Tecnico di Laboratorio, Tecnologie Agroalimentari

Descrizione del lavoro

riportando al Plant Quality Manager, e coordinando un team di 8 persone, avrà le seguenti responsabilità :

• Effettuare verifiche di controllo su materie prime, intermedi di produzioni, ambientali e prodotti finiti garantendo il rispetto dei parametri definiti per quanto riguarda le caratteristiche chimico-fisiche e microbiologiche;
• Occuparsi delle attività relative alla gestione degli strumenti (taratura e manutenzione) e dei servizi (predisposizione allo smaltimento dei rifiuti, ecc…);
• Gestire i documenti relativi ai materiali di riferimento e alle tarature degli strumenti (elenco e scadenze);
• Organizzare l’attività, e garantire che il prodotto sia conforme alle specifiche di scheda tecnica e metodi ufficiali;
• Garantire la valutazione e l'assaggio dei prodotti seguendo specifiche griglie interne di valutazione;
• Effettuare il recupero dei campioni di prodotto finito per poter svolgere le analisi previste presso i laboratori esterni, coordinando la raccolta e la valutazione dei risultati. Collaborare, ove necessario, con le funzioni aziendali preposte per la gestione dei controlli in accettazione del latte in ingresso agli stabilimenti, attivando le procedure di non conformità del latte, definite a livello aziendale.

REQUISITI RICHIESTI

• Laurea in Chimica, Biologia,Tecnico di Laboratorio,Tecnologie Agroalimentari o cultura equivalente;
• Buona conoscenza teorica ed operativa delle metodiche analitiche di laboratorio in microbiologia e chimica degli alimenti, buona conoscenza dei principi di funzionamento e di utilizzo delle strumentazioni di laboratorio;
• Ottima conoscenza del pacchetto Office;
• Conoscenza della lingua inglese, la conoscenza del francese sarà considerata un plus;
• Ottime capacità relazionali e spiccata attitudine al team working;
• Autonomia, proattività, curiosità e flessibilità;
• Ottima capacità di problem solving;
• Spiccate capacità comunicative ed espositive di fronte a diversi interlocutori locali e globali.

INFORMAZIONI CHIAVE SULLA POSIZIONE

• Sede di lavoro : Casale Cremasco(CR).

La ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi (L. 903 / 77)