Junior barista con formazione sul caffè

A Solutions; Bastia Umbra; On-site; EUR 16,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Buoni pasto

Mensa aziendale

Formazione continua su tecniche di caf

Affiancamento con barista senior

Job summary

A Bastia Umbra, un locale dedicato alla colazione e all'aperitivo cerca una risorsa da affiancare al banco bar. Si apprendono basi, differenze tra arabica e robusta e ritmo di lavoro tra mattino frenetico e pomeriggio rilassato.

Si offre formazione continua su estrazioni e latte art, con contratto a tempo determinato 12 mesi, orario full-time e possibilità di crescita verso ruolo barista autonomo.

Qualifications

• Diploma di scuola secondaria superiore o qualifica professionale alberghiera.
• Disponibilita` a turni mattutini e pomeridiani, inclusi week-end.
• Attitudine al lavoro in piedi e a ritmi sostenuti nelle ore di punta.

Responsibilities

• Preparazione di caffetteria classica ed estrazioni speciali, con affiancamento iniziale.
• Gestione del banco durante colazioni e aperitivi, in momenti di picco.
• Mantenimento della pulizia della zona di lavoro, macchinari e strumenti.
• Supporto alla composizione di taglieri e preparazioni per l’aperitivo.
• Accoglienza clienti e gestione delle ordinazioni al bancone.

Skills

Accoglienza clienti

Gestione banco

Precisione nelle bevande

Education

Diploma o qualifica alberghiera

Tools

Macchine da caffè

Job description

Un locale di Bastia Umbra dedicato alla colazione di qualità e al servizio aperitivo cerca una persona da affiancare al banco bar. Cerchiamo qualcuno che voglia imparare il mestiere partendo dalle basi, con la curiosità di scoprire le differenze tra un arabica e un robusta, e la voglia di lavorare in un ambiente dove il ritmo cambia tra il mattino veloce dei cappuccini e il pomeriggio più rilassato dei cocktail.

Cosa farai ogni giorno:

• preparazione di caffetteria classica ed estrazioni speciali, con affiancamento iniziale
• gestione del banco durante il servizio colazioni e aperitivi, anche in momenti di picco
• mantenimento della pulizia della zona di lavoro, macchinari e strumenti
• supporto alla composizione di taglieri e preparazioni di base per l'aperitivo
• accoglienza clienti e gestione delle ordinazioni al bancone

Offerta e benefit:

• retribuzione tra 1400 e 1500 € lordi mensili, CCNL Pubblici Esercizi
• contratto a tempo determinato 12 mesi con orario full-time
• Formazione continua su tecniche di estrazione e latte art
• Buoni pasto
• Mensa aziendale
• affiancamento diretto con barista senior durante le prime settimane
• possibilità di crescita verso ruolo barista autonomo

Requisiti:

• diploma di scuola secondaria superiore o qualifica professionale alberghiera
• anche senza esperienza pregressa, purché con forte interesse per il settore
• disponibilità a turni mattutini e pomeridiani, inclusi i week-end
• attitudine al lavoro in piedi e a ritmi sostenuti nelle ore di punta
• precisione e cura del dettaglio nella preparazione delle bevande
• buona capacità di relazione con la clientela

Sede di lavoro: Bastia Umbra