ISPETTORE GASTRONOMIA _ GDO ALIMENTARE _ TOSCANA / ROMAGNA (1168953)

Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini; Toscana; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società di reclutamento sta cercando un Ispettore di Gastronomia per gestire più punti vendita in Toscana e Romagna. Il candidato ideale ha esperienza nella GDO alimentare e competenze di gestione del team. Offriamo un contratto a tempo indeterminato, con retribuzione commisurata all'expertise e benefit aziendali inclusi. Posizione full-time, 40 ore settimanali.

Servizi

Auto aziendale ad uso promiscuo

PC e telefono aziendale

Sistema di MBO annuale

Competenze

• Pregressa esperienza nel mondo della GDO alimentare in ruoli di Ispettore o Capo Reparto.
• Conoscenza approfondita del settore merceologico di riferimento.
• Capacità di problem solving.

Mansioni

• Gestire i punti vendita nell’implementazione di nuovi processi.
• Controllare indicatori commerciali come fatturato e scarti.
• Selezionare il personale e gestire colloqui di selezione.

Conoscenze

Esperienza nella GDO alimentare

Gestione del team

Problem solving

Orientamento agli obiettivi

Attività manageriali

Descrizione del lavoro

FILIALE

FIRENZE PERTINI (EX BARACCA) SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL – Fashion & Luxury

GRAFTON RETAIL & GDO

Grafton Retail & GDO

Ispettore Gastronomia – GDO ALIMENTARE – Toscana / Romagna

Nel ruolo di Ispettore di Gastronomia, ti occuperai della gestione di più punti vendita sull’Area della Toscana e Romagna, supervisionando le performance e gli obiettivi economici dei suddetti reparti.

Di cosa ti occuperai?

• Supportare costantemente i punti vendita nell’implementazione di nuovi processi e concept e nel controllo degli indicatori commerciali quali fatturato, differenze inventariali, marginalità, scarti e costi del personale.
• Gestire il personale, controllare e organizzare la turnistica e motivare le risorse.
• Coordinare commercialmente i reparti di gastronomia, controllare l’esposizione, mantenere i banchi, gestire allestimenti e nuovi layout in caso di nuove aperture.
• Lavorare quotidianamente con le squadre di reparto e i rispettivi Direttori e Responsabili di Area, promuovendo la crescita professionale consolidandone le competenze.
• Selezionare il personale e gestire i colloqui di selezione.
• Comunicare con casa madre per la gestione del riassortimento dei prodotti di gastronomia.
• Prevedere diverse trasferte sulla Toscana, Umbria e Romagna.

Hai queste competenze e caratteristiche

• Pregressa esperienza nel mondo della GDO alimentare in ruoli di Ispettore o Capo Reparto nel settore della Gastronomia e con conoscenza approfondita nel settore merceologico di riferimento e di fornitori e prodotti toscani.
• Capacità di gestione del team, buona propensione ai rapporti interpersonali, capacità di problem solving.
• Forte orientamento agli obiettivi e passione per il settore.
• Predisposizione allo svolgimento di attività manageriali e operative.

Orario di lavoro

Full time 40 ore, 5 / 7

Offerta Contrattuale

• Contratto: a tempo indeterminato diretto con Azienda Cliente.
• CCNL di riferimento: CCNL DMO.
• Retribuzione e benefit: RAL e livello di inquadramento commisurati all’expertise del/la candidato/a; prevista auto aziendale ad uso promiscuo, pc e telefono aziendale e sistema di MBO annuale.

Luogo di lavoro

Toscana / Romagna

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

Grafton Retail & GDO è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli art. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it / privacy-candidati.

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