Ispettore Gastronomia _ Gdo Alimentare _ Toscana / Romagna

GiGroup; Grosseto; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di selezione specializzata cerca un Ispettore di Gastronomia per gestire punti vendita in Toscana e Romagna. Il candidato ideale ha esperienza nel GDO alimentare e solide capacità di gestione del team. Offriamo un contratto a tempo indeterminato e benefit come auto aziendale e sistema di MBO annuale.

Servizi

Auto aziendale ad uso promiscuo

PC e telefono aziendale

Sistema di MBO annuale

Competenze

• Pregressa esperienza come Ispettore o Capo Reparto in Gastronomia.
• Conoscenza approfondita del settore e dei fornitori toscani.
• Capacità di gestione e motivazione del team.
• Predisposizione a attività manageriali e operative.

Mansioni

• Gestire più punti vendita in Toscana e Romagna.
• Supportare i punti vendita nell'implementazione di nuovi processi.
• Controllare gli indicatori commerciali come fatturato e costi.
• Selezionare il personale e gestire i colloqui.
• Collaborare con le squadre di reparto e i Direttori.

Conoscenze

Esperienza nel settore GDO alimentare

Capacità di gestione del team

Problem solving

Orientamento agli obiettivi

Descrizione del lavoro

Overview

Grafton Retail&GDO è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore GDO alimentare selezioniamo :

Posizione

ISPETTORE GASTRONOMIA - GDO ALIMENTARE - TOSCANA / ROMAGNA

Nel ruolo di Ispettore di Gastronomia, ti occuperai della gestione di più punti vendita sull'Area della Toscana e Romagna, supervisionando le performances e gli obiettivi economici dei suddetti reparti.

Responsabilità

• Di supportare costantemente i punti vendita nell'implementazione di nuovi processi e concept e nel controllo degli indicatori commerciali quali fatturato, differenze inventariali, marginalità, scarti e costi del personale
• della gestione del personale, quindi, del controllo, organizzazione della turnistica e motivazione delle risorse
• della gestione e coordinamento commerciale dei reparti di gastronomia, del controllo dell’esposizione e mantenimento dei banchi, della gestione degli allestimenti e dei nuovi layout in caso di nuove aperture
• di lavorare quotidianamente con le squadre di reparto e con i rispettivi Direttori e Responsabili di Area, promuovendone la crescita professionale consolidandone le loro competenze
• della selezione del personale e della gestione dei colloqui di selezione
• Si occuperà delle comunicazioni con casa madre per ciò che concerne la gestione del riassortimento dei prodotti di gastronomia
• Si svolgeranno diverse trasferte sulla Toscana, Umbria e Romagna

Hai queste competenze e caratteristiche

• pregressa esperienza nel mondo della GDO alimentare in ruoli di Ispettore o Capo Reparto nel settore della Gastronomia e con conoscenza approfondita nel settore merceologico di riferimento e di fornitori e prodotti toscani
• capacità di gestione del team, buona propensione ai rapporti interpersonali, capacità di problem solving
• forte orientamento agli obiettivi e passione per il settore
• predisposizione allo svolgimento di attività manageriali e operative

Orario di lavoro : Full time 40 ore, 5 / 7

Offerta Contrattuale

• Contratto : a tempo indeterminato diretto con Azienda Cliente
• CCNL di riferimento : CCNL DMO
• Retribuzione e benefit : RAL e livello di inquadramento commisurati all’expertise del / la candidato / a;

prevista auto aziendale ad uso promiscuo, pc e telefono aziendale e sistema di MBO annuale

Luogo di lavoro : Toscana / Romagna

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

• Grafton Retail&GDO è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198 / 2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It / privacy-candidati