HOTEL MANAGER

Ristorazione, Ospitalità alberghiera; Lecce; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda del settore ospitalità cerca un Hotel Manager per una struttura esclusiva a Lecce. Il candidato ideale avrà una consolidata esperienza in hotel 5 stelle, ottime capacità di leadership e una forte attenzione agli standard di qualità. Sarà responsabile della gestione operativa completa, dell'efficienza del servizio e della soddisfazione degli ospiti. È necessaria un'ottima conoscenza dell'inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera.

Competenze

• Esperienza consolidata in ruoli analoghi presso strutture 5 stelle o di pari livello.
• Eccellenti capacità organizzative e attenzione agli standard qualitativi.

Mansioni

• Gestire la completa operatività dell’hotel assicurando eccellenza del servizio.
• Supervisionare quotidianamente i reparti operativi e monitorare la qualità.
• Gestire reclami e promuovere crescita per i collaboratori.

Conoscenze

Leadership empatica

Capacità organizzative

Conoscenza della lingua inglese

Capacità di gestione delle performance

Descrizione del lavoro

Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera

Descrizione dell'offerta

Il nostro Cliente è un importante player nel settore Industriale e per il Plant sito a di alto livello e ci ha incaricati di ricercare un/una Hotel Manager per una delle sue strutture più esclusive situata a Lecce.

La risorsa, riportando al COO di Gruppo, avrà la responsabilità della gestione completa dell’hotel, coordinando tutti i reparti operativi al fine di garantire eccellenza del servizio, soddisfazione degli Ospiti ed efficienza gestionale.

Sarà il fulcro della squadra operativa, ambasciatore dei valori e della cultura aziendale, nonché punto di riferimento per collaboratori e ospiti.

Coniugherà leadership ispirazionale, attenzione ai dettagli e visione economica, assicurando un’esperienza autentica e memorabile a ogni Ospite nel rispetto degli obiettivi di budget e degli standard qualitativi del Gruppo.

Tutti i capi servizio della struttura risponderanno direttamente all’Hotel Manager. Principali responsabilità:

• Supervisionare quotidianamente i reparti operativi dell’hotel, organizzando briefing e riunioni periodiche con il team.
• Monitorare costantemente la qualità dei servizi, individuando e implementando azioni di miglioramento continuo.
• Garantire l’applicazione delle procedure operative e il rispetto degli standard LQA e di Brand.
• Collaborare fianco a fianco con i responsabili di reparto per assicurare coerenza, qualità e continuità nello standard di servizio.
• Gestire personalmente eventuali reclami, mantenendo sempre alti livelli di Guest Satisfaction.
• Promuovere percorsi di crescita professionale e sviluppo interno per i collaboratori.
• Essere modello di leadership empatica e promotore della cultura aziendale.
• Gestire la struttura nel pieno rispetto delle normative vigenti (HACCP, sicurezza sul lavoro, antincendio, privacy, ecc.).
• Monitorare quotidianamente gli indicatori di performance economica e qualitativa (ricavi, costi, produttività, indici di soddisfazione).
• Collaborare con le funzioni Marketing & Sales per favorire la promozione e lo sviluppo dei ricavi della struttura.
• Supervisionare, in coordinamento con il CTO di Gruppo, gli interventi manutentivi straordinari, garantendo efficienza e continuità operativa.

Requisiti

Desideriamo incontrare candidatə con una esperienza consolidata in ruoli analoghi presso strutture 5 stelle o di pari livello. Attenzione per gli elevati standard qualitativi ed eccellenti capacità organizzative, saranno necessari per assumere il Ruolo. Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004