Hotel Manager

HO Collection; Lecce; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una nota azienda nel settore dell'ospitalità cerca un Hotel Manager per il Patria Palace Hotel a Lecce. Sarai responsabile della gestione quotidiana, supervisionando i reparti operativi e garantendo un eccellente servizio agli ospiti. Richiesta esperienza in strutture 5 stelle e conoscenza degli standard qualitativi dell'ospitalità di lusso.

Competenze

• Esperienza consolidata in ruoli analoghi in strutture 5* o similari.
• Conoscenza degli standard qualitativi dell'ospitalità di lusso.
• Ottime doti relazionali e gestione del personale.

Mansioni

• Supervisionare tutti i reparti operativi dell'hotel.
• Garantire la qualità dei servizi e monitorare la soddisfazione degli ospiti.
• Gestire la struttura nel rispetto delle normative applicabili.

Conoscenze

Leadership empatica

Doti relazionali

Organizzazione

Esperienza nell'ospitalità di lusso

Conoscenza del personale

Strumenti

PMS

POS

Descrizione del lavoro

Overview

Il gruppo Ho Collection, leader nel settore dell’hospitality in Puglia, è alla ricerca di un Hotel Manager per il Patria Palace Hotel – Leading Hotels of The World, struttura 5 stelle nel cuore di Lecce.

Funzione

La figura, riportando al COO di Gruppo, sarà responsabile della gestione quotidiana dell’hotel coordinando tutti i reparti operativi per garantire le migliori performance in termini di eccellenza del servizio, soddisfazione degli Ospiti ed efficienza operativa.

È il cuore della squadra operativa della struttura ed espressione della relativa cultura interna, leader esemplare per tutti i Collaboratori e punto di riferimento dei valori di Ho Collection in loco.

Ha cura di garantire un soggiorno unico ai suoi Ospiti, facendo viver loro un’esperienza autentica rispettando i più elevati standard di servizio. Opera nel rispetto degli obiettivi economici definiti nel budget annuale approvato.

All\'Hotel Manager riportano tutti i capo servizio della struttura ricettiva.

Mansioni

• Supervisionare quotidianamente tutti i reparti operativi dell’hotel, tenendo regolarmente briefing e riunioni con tutto lo staff
• Monitorare la qualità dei servizi in loco e proporre azioni volte a migliorarli
• Garantire la perfetta esecuzione delle procedure operative della struttura, con particolare attenzione al rispetto degli standard LQA e di Brand
• Lavorare fianco a fianco con i responsabili di reparto per garantire continuità, qualità e coerenza nello standard di servizio
• Monitorare il livello di soddisfazione dell’Ospite e gestire eventuali complaints personalmente
• Favorire percorsi di crescita e sviluppo interno dei collaboratori
• Promuovere con l’esempio lo stile di leadership aziendale e la cultura interna
• Gestire la struttura nel pieno rispetto delle normative applicabili (es. HACCP, sicurezza sul lavoro, normativa sicurezza e antincendio, privacy, ecc.)
• Monitorare quotidianamente gli indicatori di performance operativa e qualitativa (Guest Satisfaction, Ricavi e Costi, Produttività)
• Collaborare con i reparti Marketing & Sales del Gruppo per la promozione e la crescita dei ricavi della struttura
• Supervisionare le attività manutentive straordinarie svolte dal CTO di Gruppo dando ogni supporto necessario e garantendo sempre la massima produttività aziendale

Il/la candidato ideale possiede

• Esperienza consolidata in ruoli analoghi in strutture di categoria 5* o similari
• Conoscenza dell’ospitalità di lusso e dei relativi standard qualitativi
• Spiccato senso dell’organizzazione e rigore operativo
• Ottime doti relazionali, leadership empatica, capacità di gestione del personale
• Inglese fluente, gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera
• Padronanza dei principali gestionali alberghieri (PMS, POS, tools operativi)