Head Waiter

Sunset Hospitality Group; Milano; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore dell'ospitalità cerca un Head Waiter a Milano. Sarai responsabile della gestione di un rango della sala, garantendo un servizio impeccabile. Si richiede un diploma alberghiero e almeno 2 anni di esperienza in ristoranti di fine dining. Ottime capacità comunicative in italiano e inglese sono essenziali. L'azienda offre un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di carriera.

Servizi

Scontistica aziendale

Avanzamento di carriera

Ambiente di lavoro dinamico

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza in ruoli analoghi in hotel di lusso o ristoranti di fine dining.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese, sia scritta che parlata.
• Capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico.

Mansioni

• Gestire in autonomia un rango della sala.
• Assicurarti che la mise en place sia eseguita correttamente.
• Interagire con i clienti per garantire un servizio eccezionale.
• Collaborare attivamente con il team.

Conoscenze

Ottime capacità comunicative

Orientamento al cliente

Conoscenza della lingua inglese

Teamwork

Conoscenza approfondita del menu

Formazione

Diploma di Istituto Alberghiero

Descrizione del lavoro

Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.

Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.

Il tuo ruolo

Come Head Waiter, sarai il punto di riferimento per un rango della sala, garantendo un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli. Ecco le tue principali responsabilità:

• Gestire in autonomia un rango della sala, prendendo le comande e servendo i clienti in modo accurato e professionale.
• Assicurarti che la mise en place e la chiusura dei tavoli siano eseguite con precisione e secondo gli standard.
• Avere una conoscenza approfondita del menu e dei vini per consigliare e vendere in modo suggestivo agli ospiti.
• Interagire con i clienti per garantire che ricevano un servizio eccezionale e risolvere eventuali richieste o reclami.
• Collaborare attivamente con il team e comunicare in modo professionale con il supervisore.
• Partecipare ai briefing quotidiani e contribuire alla comunicazione all'interno del team.
• Mantenere gli standard di pulizia e igiene nelle postazioni di lavoro e attrezzature.
• Eseguire altri compiti pertinenti al ruolo, come assegnato.

Cosa cerchiamo in te

• Preferibile diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale equivalente.
• Almeno 2 anni di esperienza in ruoli analoghi, preferibilmente in hotel di lusso o ristoranti di fine dining.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese, sia scritta che parlata.
• Eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente, con un atteggiamento positivo e professionale.
• Spirito di squadra e abilità nel lavorare in team.
• Contratto full-time a tempo determinato.
• Lavoro su turni unici (diurno e/o serale), 5 giorni su 7.
• Location: Milano, Palazzo Cordusio.
• Scontistica aziendale.
• Avanzamento di carriera.
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Se sei alla ricerca di un’opportunità per crescere e lavorare in un ambiente stimolante e raffinato, Sunset Hospitaliy Group è il luogo perfetto per te.