Head Waiter

Hosco; Melegnano; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una struttura di alta classe a Milano cerca un Head Waiter che incarni l'autentica accoglienza. Richiesta almeno 3 anni di esperienza nel settore lusso, ottime capacità comunicative e attenzione al dettaglio. Sarà responsabile di fornire un servizio curioso e professionale a tutti gli ospiti. Offriamo un contratto CCNL settore turismo e opportunità di crescita interna.

Servizi

Contratto da CCNL Settore Turismo

Attività di Team Building e Formazione

Possibilità di esperienze all’estero

Staff meal

Percorsi di crescita all’interno della Compagnia

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso.
• Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo.

Mansioni

• Fornire un servizio cordiale e cortese a tutti gli ospiti.
• Guidare il rango nella gestione del servizio.
• Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite.

Conoscenze

Ottime doti comunicative

Team work

Attenzione al dettaglio

Alti standard di servizio

Lingua inglese

Italiano

Descrizione del lavoro

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

Il Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.

Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno/a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Responsabilità

• Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
• Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
• Guidare il rango nella gestione del servizio.
• Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
• Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
• Mantenere una sala da pranzo pulita.
• Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.
• Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
• Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
• Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.

Benefici

• Contratto da CCNL Settore Turismo
• Attività di Team Building e Formazione
• Possibilità di esperienze all’estero
• Staff meal
• Percorsi di crescita all’interno della Compagnia

Requisiti

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
• Ottime doti comunicative e di Team work
• Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
• Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• Idioma requerido: Italiano.