Head Waiter

Hosco; Lainate; In loco; EUR 35.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di lusso a Milano cerca un Head Waiter per fornire un servizio cortese e efficiente. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e ottime doti comunicative. È fondamentale la conoscenza dell'inglese. Offriamo un contratto da CCNL Settore Turismo e opportunità di crescita interna.

Servizi

Contratto da CCNL Settore Turismo

Attività di Team Building e Formazione

Possibilità di esperienze all’estero

Staff meal

Percorsi di crescita all’interno della Compagnia

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso.
• Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo.

Mansioni

• Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
• Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo.
• Guidare il rango nella gestione del servizio.
• Mantenere una sala da pranzo pulita.
• Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite.

Conoscenze

Ottime doti comunicative

Team work

Attenzione al dettaglio

Alti standard di servizio

Ottima conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Overview

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

Il progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli. Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno / a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Responsibilities

• Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
• Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
• Guidare il rango nella gestione del servizio.
• Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
• Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
• Mantenere una sala da pranzo pulita.
• Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.
• Pulire tavoli e / o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
• Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
• Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.

Benefits

• Contratto da CCNL Settore Turismo
• Attività di Team Building e Formazione
• Possibilità di esperienze all’estero
• Staff meal
• Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
• Departamento : Alimentos & Bebidas servicio

Qualifications

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
• Ottime doti comunicative e di Team work
• Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
• Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• Idioma requerido : Italiano.