Gestionale Banco Formaggi e Salumi

Iper; Cesena; In loco; EUR 30.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i di Cesena cerca un Responsabile banco formaggi e salumi per gestione quotidiana del banco, preparazione, taglio e presentazione dei prodotti, cura delle scadenze e rotazione FIFO, e assistenza ai clienti nella scelta. La risorsa coordina le attività di rifornimento, controlla stock, organizza i flussi di lavoro del reparto e garantisce ordine e igiene dell’area operativa.

Si richiede esperienza nel settore formaggi e salumi, buone doti relazionali, autonomia, problem solving

Competenze

• Esperienza in formaggi e salumi preferibile.
• Buone doti relazionali e comunicative.
• Capacità di lavoro in autonomia e in team.
• Orientamento al cliente e problem solving.
• Precisione nel taglio e attenzione al dettaglio.

Mansioni

• Preparazione salumi crudi e sfilzatura.
• Taglio salumi e formaggi a mano.
• Servizio croste stagionate e presentazione banco.
• Rifornimento continuo del banco vendita.
• Verifica delle scadenze e rotazione FIFO.
• Pulizia e ordine dell’area operativa.
• Assistenza clienti nella selezione prodotti.
• Segnalazione criticità al supervisore.

Conoscenze

Gestione banco formaggi e salumi

Comunicazione efficace

Autonomia lavorativa

Teamwork

Problem solving orientato al cliente

Manualità e precisione

Descrizione del lavoro

Posizione:

Responsabile banco formaggi e salumi - Full time

Attività:

• Preparazione salumi crudi sfilzatura.
• Taglio salumi affettatrice e formaggi a mano.
• Servizio croste stagionate.
• Rifornimento banco vendita.
• Verifica scadenze e rotazione FIFO.
• Pulizia e ordine area operativa.
• Assistenza clienti selezione prodotti.
• Segnalazione criticità supervisore.

Gestione stock:

• Responsabilità disponibilità e movimentazione merci settore.
• Organizzazione flussi lavorativi reparto.

Requisiti:

• Esperienza salumi e formaggi preferibile.
• Comunicazione e relazionali ottimali.
• Autonomia e lavoro di squadra.
• Problem solving orientato al cliente.
• Manualità e precisione taglio.
• Disponibilità turni flex, weekend e festivi.

Contratto:

Contratto: Commercio - H011
Orario: Full time
Inquadramento: 30.000€ - 35.000€

Note:

Se sei preciso, affidabile, orientato al pubblico e amante della gastronomia, questa è la tua opportunità!

Iper La grande i propone contesto stimolante e crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
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