Gastronomo

Attal Group; Latina; Hybrid; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Job summary

Attal Group ricerca un Gastronomo da inserire nel team di un grande punto vendita GDO in Lazio. Il candidato/lla collaborerà al reparto salumi, allestendo banconi, preparando affettati e garantendo freschezza.

Verrà affiancato da professionisti del settore e inserirsia un marchio leader nel segmento. Il contratto è a tempo determinato CCNL Commercio e terziario, 4 livello, orario full-time dal lunedì alla domenica.

Qualifications

• Esperienza pregressa di 6–12 mesi nel settore supermercati o punti vendita alimentari.
• Conoscenza della gastronomia e delle norme di sicurezza alimentare.
• Passione per il mondo food e motivazione a crescere in contesti strutturati.
• Propensione al contatto con il pubblico, flessibilità e capacità di lavoro di squadra.
• Buona gestione delle attività quotidiane e orientamento al risultato.

Responsibilities

• Preparare e allestire i prodotti salumi e affettati in vetrina e banco reparto.
• Tagliare, affettare e confezionare i salumi secondo richieste clienti.
• Spaccare grandi forme di parmigiano e pecorino.
• Mantenere ordine e pulizia di banchi, strumenti e attrezzature.
• Verificare scadenze e assicurare freschezza e qualità dei prodotti.
• Assistere i clienti fornendo informazioni sui prodotti e sui metodi di conservazione.
• Gestire le operazioni di cassa e le transazioni di vendita.
• Effettuare inventario e riordino delle giacenze di magazzino.

Skills

Esperienza 6–12 mesi

Conoscenza gastronomica

Norme di sicurezza alimentare

Passione per il food

Motivazione crescita

Relazioni col pubblico

Flessibilità

Lavoro in team

Gestione delle incombenze

Orientamento al risultato

Job description

Italia, Lazio, Roma Via Nomentana, 263, Grande distribuzione/Supermercati, Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Luogo di lavoro:

Luogo di lavoro: Italia , Lazio , Roma

Settore:

Settore: Grande distribuzione/Supermercati

Ruolo:

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Data ultimo aggiornamento:

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Descrizione annuncio

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Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Roma, tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per supportare i piani di sviluppo e crescita di importante azienda cliente afferente ad un marchio leader nel settore della GDO a Pomezia.

GASTRONOMO

Il gastronomo andrà a strutturare, insieme ad un team di professionisti del settore, il suo reparto di riferimento all'interno del punto vendita. Lo mega store, di grande superficie, afferirà ad uno dei marchi leader nel comparto GDO, da tempo capillare su tutto il territorio laziale. Si garantisce minimo percorso di affiancamento per adattarsi agli standard operativi aziendali. La ricerca è pertanto orientata all'ampliamento dell'organico interno.

Il gastronomo si occuperà di:

• preparare e allestire i prodotti salumi e affettati da esporre in vetrina o sui banchi del reparto salumeria
• tagliare, affettare e confezionare i salumi e gli affettati secondo le richieste dei clienti
• spaccare le grandi forme di parmigiano e pecorino
• mantenere in ordine e puliti i banchi, gli strumenti e le attrezzature utilizzate per la preparazione e la vendita dei prodotti
• verificare le scadenze dei prodotti e assicurarsi che siano sempre freschi e di qualità
• assistere i clienti e fornire loro informazioni sui prodotti, sui metodi di conservazione e sui modi di preparazione degli affettati
• consigliare ai clienti i prodotti più adatti alle loro esigenze e gusti
• effettuare le operazioni di cassa e gestire le transazioni di vendita dei prodotti
• effettuare l'inventario dei prodotti, controllare le scorte e riordinare il magazzino in caso di necessità.

Il gastronomo dovrà possedere i seguenti requisiti:

• esperienza pregressa di almeno 6 mesi/1 anno nella mansione all'interno di supermercati o/e punti vendita alimentari/norcinerie;
• conoscenza della materia gastronomica
• conoscenza delle principali norme di sicurezza e conservazione alimentare
• passione verso il mondo food
• motivazione alla crescita all'interno di contesti medio-strutturati
• propensione al rapporto con il pubblico, flessibilità, attitudine al lavoro in team, gestione delle incombenze, risolutezza, orientamento al risultato.
• CONTRATTO DI LAVORO: contratto a tempo determinato, CCNL Commercio e terziario, 4 livello
• ORARI DI LAVORO: Full-time su turni dal Lunedì alla Domenica.

Gli annunci si rivolgono a candidati dell'uno o dell'altro sesso (art. 27, comma 5, D.lgs 198/06)