Five-Star Restaurant Manager — Luxury F&B & Guest Experience

Furore Grand Hotel; Salerno; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Campania cerca un Restaurant Manager con almeno 3-5 anni di esperienza. Il candidato ideale gestirà il team Food & Beverage, garantendo un servizio di alta qualità e soddisfazione degli ospiti. Le responsabilità includono la supervisione delle operazioni quotidiane, l'analisi delle performance e la formazione del team. Si offrono opportunità di sviluppo professionale e retribuzione commisurata all'esperienza.

Servizi

Ambiente di lavoro dinamico

Opportunità di sviluppo professionale

Retribuzione commisurata all'esperienza

Competenze

• Almeno 3 / 5 anni di esperienza come Restaurant Manager o in ruolo analogo in hotel 5 stelle lusso.
• Capacità di coordinamento e gestione di team numerosi.
• Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione.

Mansioni

• Coordinare e supervisionare le operazioni quotidiane dei ristoranti e bar.
• Gestire, motivare e formare il team F&B.
• Monitorare e analizzare le performance operative.

Conoscenze

Leadership

Ottime doti organizzative

Eccellente padronanza della lingua inglese

Orientamento alla vendita

Conoscenza avanzata di vini e distillati

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Campania cerca un Restaurant Manager con almeno 3-5 anni di esperienza. Il candidato ideale gestirà il team Food & Beverage, garantendo un servizio di alta qualità e soddisfazione degli ospiti. Le responsabilità includono la supervisione delle operazioni quotidiane, l'analisi delle performance e la formazione del team. Si offrono opportunità di sviluppo professionale e retribuzione commisurata all'esperienza.