F&B Store Lead - Operations & Team Growth

Adecco (Italy); Bolzano; On-site; EUR 26,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Training in store

Product training

Full-time contract

Performance bonus

HACCP & safety training

Job summary

Adecco Italia cerca Vice Store Manager per una realtà nel settore Food & Beverage con sede a Bolzano. Il ruolo prevede la gestione operativa del negozio, il coordinamento del team e il monitoraggio delle performance, in affiancamento allo Store Manager.

Il candidato ideale possiede esperienza nel settore ristorazione, buone doti relazionali e conoscenza della lingua inglese. Contratto full time, RAL 26-28k + bonus, formazione iniziale in store o aula (HACCP, H&S, training prodotto, conoscenza

Qualifications

• Esperienza pregressa nel settore Ristorazione in ruolo analogo.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Ottime capacità relazionali e comunicative.
• Predisposizione alla gestione del cliente e del team.
• Spiccato orientamento al risultato e alla qualità del servizio.

Responsibilities

• Gestire la parte operativa del negozio e coordinare il team.
• Analizzare i KPI di store e monitorare le performance.
• Pianificare e gestire le presenze del team.
• Gestire e monitorare lo stock (ordini, inventari, food cost).
• Assicurare il rispetto delle procedure aziendali e HACCP.
• Organizzare e monitorare le attività di formazione on the job.
• Fornire feedback continui al team, favorendo sviluppo e crescita professionale.
• Interfacciarsi con i dipartimenti aziendali di supporto al business.

Job description

Adecco Italia cerca Vice Store Manager per una realtà nel settore Food & Beverage con sede a Bolzano. Il ruolo prevede la gestione operativa del negozio, il coordinamento del team e il monitoraggio delle performance, in affiancamento allo Store Manager.

Il candidato ideale possiede esperienza nel settore ristorazione, buone doti relazionali e conoscenza della lingua inglese. Contratto full time, RAL 26-28k + bonus, formazione iniziale in store o aula (HACCP, H&S, training prodotto, conoscenza