F&B Assistant Operations - Toscana

Manpower; Toscana; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un gruppo alberghiero di lusso in Toscana cerca un F&B Assistant Operation. Il candidato ideale ha almeno un anno di esperienza nel settore, capacità di coordinamento e doti di leadership. Offerto contratto full-time, con possibilità di alloggio. Inizio immediato richiesto.

Servizi

Possibilità di alloggio per i fuori sede

Competenze

• Precedente esperienza nel ruolo di F&B Assistant di almeno 1 anno.
• Esperienza nel coordinamento di team.
• Provenienza da contesti di lusso.

Mansioni

• Assistere il team F&B nelle operazioni quotidiane.
• Accogliere e servire gli ospiti in modo professionale.
• Mantenere elevati standard di pulizia e igiene.

Conoscenze

Leadership

Capacità organizzative

Servizio clienti

Descrizione del lavoro

Overview

Per importante gruppo alberghiero di lusso, Manpower Professional ricerca in Toscana un / una :

• F&B ASSISTANT OPERATION

Responsabilità

La figura, a diretto riporto dell'F&B Director, sarà responsabile delle seguenti attività per il ristorante della struttura 5:

• Assistere il team F&B nelle operazioni quotidiane e nella gestione del team, assicurando il corretto funzionamento del servizio.
• Accogliere e servire gli ospiti in modo professionale e cortese.
• Mantenere elevati standard di pulizia e igiene nell'area di lavoro.
• Collaborare con il personale di cucina e di sala per garantire un servizio fluido e tempestivo.
• Gestire le richieste degli ospiti e risolvere eventuali problemi in modo efficiente.
• Supportare nella preparazione e presentazione dei piatti e delle bevande.
• Partecipare alla formazione del personale nuovo e alla valutazione delle performance.

Requisiti

• Precedente esperienza nel ruolo di F&B Assistant di almeno 1 anno;
• Esperienza nel coordinamento di team;
• Provenienza da contesti di lusso;
• Forti doti di leadership e ottime capacità organizzative;
• Disponibilità a trasferimento presso la struttura per la stagione e inserimento immediato

Offerta

• 1° Livello CCNL Turismo Alberghi, CTI, contratto full-time con formula 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo;
• Possibilità di alloggio per i fuori sede.

Sede di lavoro : Toscana