DIRETTORE/DIRETTRICE DI STUTTURA - Bar Sirio (UD)

Sirio Spa; Udine; In loco; EUR 26.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una compagnia nel settore della ristorazione cerca un Direttore/ Direttrice di Struttura Bar a Udine. Il candidato ideale avrà esperienza nella ristorazione, capacità di leadership e un forte orientamento ai risultati. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con una RAL tra 26.000€ e 30.000€, a seconda dell'esperienza e un ambiente di lavoro dinamico dove sviluppare il proprio potenziale.

Competenze

• Esperienza consolidata nella ristorazione.
• Capacità di leadership e gestione del team.
• Ottima comunicazione e organizzazione.

Mansioni

• Gestire il bar e i processi operativi.
• Garantire un servizio di altissima qualità.
• Supervisionare e motivare il team.
• Monitorare rispetto normative HACCP e sicurezza.
• Analizzare KPI per miglioramento continuo.
• Curare reportistica e comunicazione interna.

Conoscenze

Esperienza nel settore della ristorazione commerciale

Competenze organizzative

Competenze comunicative

Orientamento ai risultati

Lavoro in team

Gestione dello stress

Descrizione del lavoro

Sirio S.p.A. è cresciuta dal 1993 ad oggi, trasformandosi nel leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 80 punti vendita e più di 600 persone al lavoro.

Ora, vogliamo te nel nostro team! Sei pronto / a fare la differenza?

CHI CERCHIAMO

DIRETTORE / DIRETTRICE DI STRUTTURA BAR

La tua sfida :

• Gestire in maniera completa e strategica il bar, coordinando tutti i processi operativi dall’apertura alla chiusura;
• Garantire un servizio di altissima qualità per garantire la piena soddisfazione della clientela;
• Supervisionare il team, motivandolo e sviluppandone le competenze per raggiungere obiettivi ambiziosi;
• Monitorare e assicurare il rispetto rigoroso delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza;
• Analizzare i KPI e implementare azioni mirate per il miglioramento continuo della struttura;
• Curare la reportistica e la comunicazione interna, mantenendo un dialogo efficace con la direzione aziendale.

Cerchiamo una persona che abbia :

• Consolidata esperienza nel settore della ristorazione commerciale e capacità di leadership riconosciute;
• Ottime competenze organizzative, gestionali e comunicative;
• Forte orientamento ai risultati e al lavoro in team;
• Capacità di lavorare con determinazione e gestione efficace dello stress.

Cosa ti offriamo :

Un ambiente di lavoro sfidante, dinamico e in crescita, dove potrai esprimere e sviluppare al meglio il tuo potenziale.

Contratto a tempo indeterminato, 1° / 2° livello di inquadramento del CCNL di riferimento e RAL compresa tra 26.000€ e 30.000€, in base all'esperienza.

Sede di lavoro : Bar Dell'Ospedale di Udine

Se vuoi essere protagonista di un progetto ambizioso, entra in Sirio e guida la nostra struttura verso il successo!