Demi Chef di cucina per preparazione delle Colazioni

MarePineta Resort; Cervia; In loco; EUR 28.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort di lusso in Emilia-Romagna cerca un Demi Chef per la preparazione delle colazioni nella stagione estiva 2025. Si richiede passione per la ristorazione e esperienza in contesti di medio alto livello. Offriamo alloggio per i residenti fuori provincia.

Servizi

Alloggio (in base alla residenza)

Mensa aziendale

Competenze

• Preferibilmente esperienza pregressa nel mondo della ristorazione di medio alto livello.
• Conoscenze di base della normativa HACCP.
• Passione per il proprio lavoro.

Mansioni

• Responsabile della preparazione delle colazioni.
• Creazione dei piatti con materie prime di alta qualità.
• Lavorare sotto la supervisione dell'Executive Chef.

Conoscenze

Preparazione piatti

Conoscenza normativa HACCP

Passione per la ristorazione

Formazione

Studi specifici in gastronomia

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di candidati per la posizione di Demi Chef per la preparazione delle colazioni al fine di un inserimento per la STAGIONE ESTIVA 2025.

Cerchiamo personale da inserire in un contesto giovane e dinamico con prospettive di crescita professionale. Il ruolo sarà quello di essere il responsabile della preparazione delle colazioni, nella creazione dei piatti e nella lavorazione di materie prime di alta qualità sotto la supervisione dell'Executive Chef.

Si richiede preferibilmente esperienza pregressa nel mondo della ristorazione di medio alto livello, studi specifici, conoscenze di base della normativa HACCP e passione per il proprio lavoro.

Offriamo alloggio per i residenti fuori provincia/regione.

Benefit

• Alloggio (in base alla residenza)
• Mensa aziendale