Cuoco (m/f)

Job Camere Filiale di Bologna; Modena; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro cerca personale part-time per un ruolo a Modena. Il candidato sarà responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, della gestione della cucina e del controllo qualità. È necessaria un'esperienza nel settore alimentare o nella ristorazione, oltre a un attestato HACCP valido. È richiesta flessibilità oraria, lavoro in team, patente B e auto propria.

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore alimentare o nella ristorazione.
• Patente B e disponibilità di auto propria.

Mansioni

• Preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
• Organizzazione e gestione della cucina e delle postazioni di lavoro.
• Controllo qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti.
• Gestione delle scorte e collaborazione negli ordini delle materie prime.
• Applicazione delle norme igienico–sanitarie e mantenimento della pulizia.
• Coordinamento del personale di cucina quando necessario.

Conoscenze

Flessibilità oraria

Capacità di lavorare in team

Formazione

Attestato HACCP in corso di validità

Descrizione del lavoro

Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1) Filiale di Bologna

Responsabilità principali

• Preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
• Organizzazione e gestione della cucina e delle postazioni di lavoro.
• Controllo qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti.
• Gestione delle scorte e collaborazione negli ordini delle materie prime.
• Applicazione delle norme igienico–sanitarie e mantenimento della pulizia.
• Coordinamento del personale di cucina quando necessario.

Orario di lavoro

part-time; 36h settimanali

Luogo di lavoro

Modena (MO)

#offertedelmese

Requisiti

• Attestato HACCP in corso di validità
• Esperienza pregressa nel settore alimentare o nella ristorazione
• Flessibilità oraria e capacità di lavorare in team
• Patente B e disponibilità di auto propria

Il presente annuncio èrivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91,e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su jobcamere.com l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03.