Cuoco di Cucina – Part-Time in Ristorazione

Randstad Italia; Sardegna; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

Randstad Italia Spa cerca un addetto cucina per una catena di ristorazione con sede a Sassari. Richiesta esperienza nel settore e attestato HACCP valido; disponibilità a lavoro part-time e su turni.

La posizione prevede contratto di somministrazione finalizzato all'assunzione, 14 mensilità e RAL di 21.000–22.000 euro all'anno, CCNL Pubblici esercizi. In squadra dinamica, ti occuperai delle attività operative quotidiane, garantendo qualità e sicurezza alimentare, dal ricevimento delle derrate

Qualifications

• esperienza pregressa nel settore della ristorazione;
• attestato HACCP in corso di validità;
• affidabilità e serietà;
• buone doti relazionali;
• disponibilità a lavorare su turni.

Responsabilités

• verificare lo stato della cucina e avviare i macchinari elettrici e a gas necessari per la cottura;
• prelevare le derrate alimentari dalle celle frigorifere;
• preparare le materie prime per la cottura, utilizzando coltelli, affettatrici e altre attrezzature da cucina;
• cuocere le derrate con le macchine previste (bollitori, brasieri, friggitrici, forni ecc.);
• confezionare placche e vassoi per la distribuzione e trasportarli alle linee di distribuzione;
• pulire e sanificare le attrezzature e i macchinari utilizzati.

Connaissances

Esperienza ristorazione

Attestato HACCP

Description du poste

Randstad Italia Spa cerca un addetto cucina per una catena di ristorazione con sede a Sassari. Richiesta esperienza nel settore e attestato HACCP valido; disponibilità a lavoro part-time e su turni.

La posizione prevede contratto di somministrazione finalizzato all'assunzione, 14 mensilità e RAL di 21.000–22.000 euro all'anno, CCNL Pubblici esercizi. In squadra dinamica, ti occuperai delle attività operative quotidiane, garantendo qualità e sicurezza alimentare, dal ricevimento delle derrate