cuoco / cuoca-PUTIGNANO -PART TIME

Job Italia Spa; Putignano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro cerca un CUOCO/A per una mensa scolastica a Putignano. Si richiede esperienza di almeno 4 anni, conoscenza delle norme HACCP e capacità di lavorare in autonomia. Il lavoro è part-time con orario dal lunedì al venerdì dalle 9:30 alle 12:00. Offerta contrattuale di tempo parziale e determinato, finalizzato alla stabilizzazione.

Competenze

• Minimo 4 anni di esperienza in cucine.
• Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
• Disponibilità immediata.

Mansioni

• Preparazione e cottura dei pasti secondo il menù giornaliero.
• Gestione e organizzazione della cucina.
• Controllo degli approvvigionamenti e stoccaggio degli alimenti.

Conoscenze

Esperienza pregressa in cucine

Conoscenza delle norme HACCP

Capacità di lavorare in autonomia

Precisione e pulizia

Serietà

Descrizione del lavoro

JOB ITALIA SPA AGENZIA PER IL LAVORO

Aut. Min. Lavoro n° 13 / I / 0001610 / 03.01 del 05 / 02 / 2010

Filiale di Bari

Ricerca

uno / a CUOCO / A, da inserire nello stabilimento mensa di una refezione scolastica.

Responsabilità

Le attività dovranno essere fatte nel rispetto degli standard di qualità richiesti dall'azienda :

• Preparazione e cottura dei pasti secondo il menù giornaliero
• Gestione e organizzazione della cucina
• Controllo degli approvvigionamenti e stoccaggio degli alimenti
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie e HACCP
• Collaborazione con gli addetti al servizio

Requisiti

• Esperienza pregressa in cucine di almeno 4 anni
• Conoscenza delle norme HACCP
• Capacità di lavorare in autonomia
• Precisione, pulizia e serietà
• Disponibilità immediata

Inquadramento

CCNL Pubblici Esercizi

Contratto e RAL in base all’esperienza e alle skills (5° livello)

Part time (5gg su 7)

Luogo di Lavoro

Putignano

In sede

Disponibilità

immediata

Contratto di lavoro

Tempo parziale, Tempo determinato (Finalizzato alla stabilizzazione)

Orario

Part-time 12,5H settimanali

Da lunedì a venerdì dalle 9:30 alle 12:00 con 2gg di riposo

La ricerca è rivolta ad ambosessi (ex L. 198 / 06) e a tutte le nazionalità (ex D.Lgs. 215 / 03 e D.Lgs. 216 / 03)