CUOCO / CUOCA - BOTTICINO (BS)

CIRFOOD s.c.; Brescia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione collettiva cerca una risorsa per il centro produzione pasti di Botticino. Si richiede esperienza nel settore, buone doti organizzative e capacità di lavorare in team. Contratto full time di 40 ore settimanali con orario organizzato su turni. Si richiede dinamismo e flessibilità oraria. Offriamo opportunità di stabilizzazione e un ambiente di lavoro collaborativo.

Competenze

• Pregressa esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Capacità di gestire gli standard qualitativi e fasi di preparazione.

Mansioni

• Preparare il menù giornaliero.
• Assicurare l'efficienza e qualità del servizio.
• Gestire la produzione e organizzazione del lavoro.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari.

Conoscenze

Doti organizzative

Capacità relazionali

Flessibilità oraria

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di un centro produzione pasti del comune di Botticino in provincia di Bresciache, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività :

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;

supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

COSA OFFRIAMO?

Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavorofull time(40h / sett.) organizzato su 6 giorni settimanali dal Lunedì alla Domenica.

Turni dalle 05 : 30 alle 12 : 30 oppure dalle 11 : 30 alle 18 : 30.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903 / 77 e L. 125 / 9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste da Regolamento (UE) 679 / 2016. L’informativa completa è disponibile a questo link : https://www.cirfood.com/it/privacy