CUOCO CENTRO COTTURA CADRIANO

Randstad Filiale di Bologna Amendola Retail; Ravenna; In loco; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore ristorazione è alla ricerca di un cuoco per la preparazione di pasti in un ambiente dinamico. Sarai responsabile della gestione della cucina e del controllo qualità, contribuendo a garantire un'esperienza positiva ai commensali. Richiesta esperienza pregressa nella ristorazione e possesso di attestati. Offerto contratto full-time con una retribuzione annuale compresa tra 22.000€ e 28.000€.

Competenze

• Esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente collettiva.
• Essere automunito.
• Possesso degli attestati necessari (preferibile).

Mansioni

• Preparazione dei pasti in grandi quantità.
• Supervisione e coordinamento delle attività in cucina.
• Verifica della qualità e della freschezza delle materie prime.
• Applicazione delle procedure di igiene e sicurezza alimentare.
• Mantenimento della pulizia e dell'organizzazione delle postazioni.

Conoscenze

Esperienza pregressa nella ristorazione

Essere automunito

Descrizione del lavoro

Mansione

Sei pronto a mettere in mostra le tue abilità culinarie e a crescere professionalmente? Unisciti al nostro team e fai la differenza nella preparazione di pasti deliziosi!

Randstad Italia SPA, divisione Hospitality&Rete, filiale di Bologna ricerca per importante azienda del settore ristorazione collettiva.

CUOCO
Sede di lavoro: Cadriano (BO)
Si offre: Contratto full time.
Retribuzione annua: 22000€ - 28000€

Responsabilità

Ti dedicherai alla preparazione di deliziosi pasti, gestendo diverse fasi della produzione culinaria e contribuendo a un'esperienza positiva per tutti i commensali. Nello specifico le attività saranno:

• Preparazione dei Pasti: Esecuzione autonoma delle ricette e prepar di diverse tipologie di piatti (primi, secondi, contorni) in grandi quantità.
• Gestione della Cucina: Supervisione e coordinamento delle attività in cucina per garantire efficienza e rispetto dei tempi di produzione.
• Controllo Qualità: Verifica della qualità e della freschezza delle materie prime e dei prodotti finiti.
• Normative Igieniche: Applicazione rigorosa delle procedure di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Pulizia e Ordine: Mantenimento della pulizia e dell'organizzazione delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.

Competenze

Quali requisiti stiamo cercando?

• Esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente collettiva.
• Essere automunito.
• Possesso degli attestati necessari (preferibile).

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l’informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).