Cuoco/Aiuto Cuoco

Hirematic; Pordenone; On-site; EUR 17,000 - 20,000; Full time

Job summary

Zaffiro Healthcare SRL cerca un/a Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a per unirsi al team e preparare pasti quotidiani per gli ospiti, garantendo la qualità e l’igiene degli alimenti. Il ruolo prevede attenzione alle diete speciali e collaborazione con l’équipe assistenziale.

Si richiede esperienza preferenziale nel settore socio-sanitario o ristorazione collettiva, conoscenza HACCP, affidabilità e disponibilità a turni. CCNL ANASTE livello 4 con inquadramento e retribuzione mensile.

Qualifications

• Pregressa esperienza è preferibile nel settore ristorazione collettiva o socio-sanitari.
• Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).
• Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Responsibilities

• Preparare i pasti giornalieri (colazione, pranzo e cena) seguendo menu e indicazioni nutrizionali.
• Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Adattare la preparazione dei pasti alle diete o alle esigenze degli ospiti.
• Gestire ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
• Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze degli ospiti.

Skills

HACCP knowledge

Lavoro in team

Affidabilità

Precisione

Turni weekends e festivi

Job description

Azienda: Zaffiro Healtcare SRL Luogo: Pordenone, Friuli-Venezia Giulia, IT, 33170 Pubblicato: 2026-09-01

Zaffiro Healthcare SRL è impegnata da anni nel settore socio-assistenziale e sanitario. La nostra missione è prenderci cura delle persone più fragili e vulnerabili, in particolare anziani e persone con disabilità, offrendo servizi di alta qualità in strutture accoglienti come RSA, Case di riposo e Centri diurni. Entrando a far parte del nostro team, contribuirai a costruire un ambiente di cura basato su professionalità, empatia e collaborazione.

L'annuncio cerca un/a Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a che si unisca al team per preparare pasti, contribuendo al benessere degli ospiti.

Ai sensi dell'art. 5 del D.Lgs 96/2026 di recepimento della direttiva (UE) 970/2023 la posizione lavorativa prevede quanto segue:

Principali responsabilità:

• Preparare i pasti giornalieri (colazione, pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
• Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
• Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
• Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.

Requisiti richiesti:

• Preferibile pregressa esperienza nel ruolo, in contesti di ristorazione collettiva o socio-sanitari.
• Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).
• Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Inquadramento e compenso:

La posizione prevede un inquadramento al livello 4 del CCNL ANASTE, con una retribuzione lorda mensile compresa tra € 1.550 e € 1.750 in base all'esperienza maturata.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I dati trasmessi in fase di candidatura saranno trattati ai sensi dell’art. 13 del D.lgs. 196/03.