CUOCO/A - TEZZE SUL BRENTA

EURORISTORAZIONE SRL; Vicenza; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una azienda del settore ristorativo cerca un CUOCO/A a Tezze sul Brenta (VI). Il candidato ideale deve avere esperienza nella ristorazione, diploma alberghiero e conoscenza delle norme HACCP. La posizione è a tempo pieno, richiedendo disponibilità dal lunedì alla domenica. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita.

Servizi

Formazione continua

Supporto al benessere psicologico

Accesso al ristorante aziendale

Competenze

• Preferibile esperienza nella ristorazione collettiva, mense aziendali o ristoranti.
• Conoscenza delle norme HACCP.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri.
• Gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
• Seguire le indicazioni del ricettario.

Conoscenze

Esperienza in cucina

Conoscenza delle norme HACCP

Capacità di lavorare in gruppo

Attenzione ai dettagli

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Strumenti

PC

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro di TEZZE SUL BRENTA (VI).

La risorsa si occuperà principalmente di:

• preparare pasti giornalieri;
• seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
• gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Si richiede:

• preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• conoscenza basilare nell'uso del PC;
• diploma di scuola alberghiera;
• conoscenza delle norme HACCP;
• ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

Il profilo ideale si presenta con:

• attenzione al dettaglio;
• capacità di lavorare in gruppo;
• cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
• Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità full time, o dal lunedì alla domenica con riposo (orario 6:00/12:40, oppure 11:20/18:00), o dal lunedì al venerdì (orario 5:00/13:30).

Asssunzione diretta

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

Creatori di soluzioni, distributori di valore

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