CUOCO / A RISTORANTE

Synergie Italia S.p.a.; Terni; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante in un borgo ternano è alla ricerca di un cuoco/responsabile di cucina con esperienza. La figura gestirà la cucina in autonomia e garantisce la preparazione dei piatti e la qualità del servizio. È richiesta disponibilità a lavorare su turni serali e flessibilità. Offerta di contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione indeterminata.

Competenze

• Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in contesti con numerosi coperti.
• Capacità di gestione autonoma della cucina e coordinamento del personale di supporto.
• Disponibilità a lavorare su turni serali e spezzati, inclusi i weekend e le festività.

Mansioni

• Gestire la cucina in autonomia con supporto di personale.
• Responsabile della preparazione dei piatti e della qualità del servizio.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo di cuoco/a

Gestione autonoma della cucina

Flessibilità e lavoro in team

Attenzione alla qualità

Spirito di iniziativa

Formazione

Attestato HACCP in corso di validità

Descrizione del lavoro

Overview

La Filiale di Terni di Synergie Italia Agenzia per il Lavoro , per conto di un Ristorante sito in un piccolo borgo ternano, ricerca una figura di CUOCO / A RESPONSABILE DI CUCINA.

Sei un / una professionista della cucina, con esperienza, motivato / a e autonomo / a?

Candidati a questo annuncio o chiama al numero 0744 471432. Un ristorante immerso in un suggestivo borgo ternano ti sta cercando!

🏷️ COSA FARAI

• Gestirai la cucina in autonomia, con il supporto di un’aiuto cuoca e un lavapiatti.
• Sarai responsabile della preparazione dei piatti, dell’organizzazione della cucina e del mantenimento degli standard qualitativi del ristorante.

👉 È possibile portare con sé il proprio staff di fiducia , se disponibile.

✅ REQUISITI RICHIESTI

• Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco / a, preferibilmente in contesti con numerosi coperti
• Attestato HACCP in corso di validità
• Capacità di gestione autonoma della cucina e coordinamento del personale di supporto
• Spirito di iniziativa , organizzazione e attenzione alla qualità
• Disponibilità a lavorare su turni serali e spezzati , inclusi i weekend e le festività
• Eventuale disponibilità a portare con sé il proprio staff (facoltativo ma apprezzato)
• Flessibilità e capacità di lavorare in team

📅 ORARI DI LAVORO

• Lunedì, mercoledì, giovedì e venerdì : solo turno serale (generalmente 16 : 00 – 23 : 30 / 24 : 00)
• Sabato e domenica : turno spezzato (pranzo + cena)
• Martedì : giorno di riposo, eccetto nei periodi festivi , quando è previsto il lavoro anche a pranzo

🛎️ Festività sempre aperti .

📐 INFO UTILI

• Coperti : dai 50 ai 100
• Tipo di contratto : iniziale tempo determinato con possibilità di assunzione indeterminata, NON STAGIONALE e NON A CHIAMATA.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198 / 2006 e dei Dlgs 215 / 2003 e 216 / 2003 e della PdR 125 / 2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016 / 679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16 / 12 / 2004