Cuoco/a - per agriturismo

Jobbit; Alba; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un agriturismo in Piemonte cerca un/a cuoco/a per gestire la cucina e preparare pasti secondo il menu tipico piemontese. Si valutano anche profili junior motivati, disponibili a lavorare nel fine settimana. Richiesta esperienza nella mansione e conoscenza del menu. Posizione full time dal lunedì alla domenica, chiusura il mercoledì.

Competenze

• Gradita esperienza pregressa nella mansione di chef.
• Conoscenza del menu tipico piemontese.
• Capacità di gestione del menu e del personale di cucina.

Mansioni

• Gestione della cucina e del personale di cucina.
• Preparazione dei pasti seguendo il menu tipico piemontese.
• Controllo qualità degli alimenti e igiene conforme alle norme.

Conoscenze

Gestione del personale di cucina

Preparazione pasti

Controllo qualità alimenti

Conoscenza menu piemontese

Descrizione del lavoro

Overview

Adecco Italia
Adecco filiale di Alba ricerca e seleziona la figura di un/a cuoco/a da inserire nell'organico di un agriturismo situato nel Roero, nelle vicinanze di Vezza d'Alba. La ricerca ha carattere di urgenza e finalita assuntiva. Si valutano anche profili junior purche' seri e motivati e risorse disponibili a lavorare solo nel fine settimana.

Responsibilities

• Gestione della cucina e del personale di cucina
• Preparazione dei pasti seguendo il menu tipico piemontese
• Controllo qualità degli alimenti e igiene conforme alle norme

Qualifications

• Gradita esperienza pregressa nella mansione di chef
• Conoscenza del menu tipico piemontese
• Capacita di gestione del menu e del personale di cucina

Orario e disponibilita

• Orario di lavoro: dal lunedi alla domenica, servizio della cena
• Giorno di chiusura: mercoledi
• Disponibilita oraria: Full Time

Settore

Settore: Hotel/Turismo