CUOCO/A MENSA

Just On Business Filiale Job Logical; Morbegno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda di ristorazione collettiva in Lombardia cerca un Cuoco/a esperto per gestire la cucina e coordinare il personale. Richiesta esperienza pregressa, conoscenza delle norme igienico-sanitarie e disponibilità a lavorare part time dalle 16:00 alle 20:00, tre giorni a settimana. Offriamo contratto iniziale in somministrazione con possibilità di inserimento diretto.

Servizi

Opportunità di formazione

Contratto stabile

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive.
• Elevata conoscenza delle normative HACCP e igienico-sanitarie.
• Capacità di gestione e coordinamento del personale in cucina.

Mansioni

• Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale.
• Pianificazione e preparazione dei pasti.
• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP.

Conoscenze

Capacità organizzative

Leadership

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie

Flessibilità

Precisione

Collaborazione

Descrizione del lavoro

Stiamo ricercando per importante azienda leader nel settore della ristorazione collettiva unCuoco/a, con esperienza nella mansione.

Posizione

Di cosa ti occuperai?

Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te. Le tue principali responsabilità saranno:

• Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
• Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
• Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
• Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare

Requisiti

Sai cosa ricerchiamo?

Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate, in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.

Tra i requisiti fondamentali, rientrano:

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive
• Capacità organizzative e di leadership
• Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
• Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione

Altre informazioni

Siamo sicuri che sei curioso di quello che offriamo:

• Contratto in somministrazione di prova con possibilità concrete di proroga e inserimento diretto in azienda;
• CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO 5 livello;
• Orario di lavoro: PART TIME 12h, dalle 16:00 alle 20:00, tre giorni alla settimana.
• Luogo di lavoro: NUOVA COLONIA DI CIVO

Dopo il primo contratto in agenzia l'azienda per cui lavorerai ti offre opportunità di lavoro concrete con contratti stabili e possibilità rapida di crescita professionale, grazie a un programma di formazione studiato e strutturato.

Sei pronto a fare l'ultimo passo? Basta solo un click

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.