CUOCO / A

GruppoNam; Firenze; In loco; EUR 23.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un gruppo di ristorazione di alta qualità a Firenze è alla ricerca di un Cuoco/a per il ristorante in centro. Il candidato ideale ha almeno un anno di esperienza nella preparazione di piatti, è disponibile a lavorare su turni e ha ottime doti organizzative. Offriamo un contratto iniziale a termine con opportunità di crescita professionale. La RAL è tra 23.000 e 24.000 euro, con orario di lavoro full time. Unisciti a noi per offrire un'esperienza gastronomica di qualità.

Servizi

Opportunità di formazione e crescita professionale

Competenze

• Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata.
• Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi.

Mansioni

• Preparazione e impiattamento delle portate a menù.
• Collaborazione con la brigata di cucina e coordinamento degli Aiuto Cuochi.
• Controllo materie prime.

Conoscenze

Ottime doti organizzative

Buona capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

Per ristorante nel centro di Firenze, appartenente a solido gruppo di ristorazione italiana di alta qualità, siamo alla ricerca di un

CUOCO / A

La risorsa collaborerà con i colleghi della brigata di cucina nella preparazione di piatti di cucina italiana, seguendo le direttive aziendali per mantenere elevati standard culinari e garantire un'esperienza gastronomica di qualità per i clienti.

Responsabilità principali :

• preparazione e impiattamento delle portate a menù, assicurandosi che vengano realizzate secondo gli standard aziendali
• collaborazione con la brigata di cucina e coordinamento degli Aiuto Cuochi
• controllo materie prime
• collaborazione nella preparazione della linea, nel pieno rispetto della pulizia e dell'ordine in cucina
• monitorare i tempi di uscita delle portate per garantire un servizio efficiente e puntuale

Requisiti :

• esperienza di almento 1 anno nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata
• disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi
• ottime doti organizzative e di gestione del tempo
• buona capacità di lavorare in team

Cosa offriamo :

• iniziale contratto a termine finalizzato alla stabilizzazione in azienda
• opportunità di formazione e crescita professionale

RAL : 23.000 -24.000 (livello 4 CCNL Turismo)

Luogo di lavoro : Firenze centro

Orario di lavoro : Full Time 40 ore settimanali, 6 giorni su 7 su turni (no spezzato)

NAM Spaè un’Agenzia per il lavoroche opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore dellerisorse umane, i professionisti Namsono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dovecandidati, aziende e lavoratori“Cambiano le regole del gioco” : poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.

Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25 / 11 / 2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.