Cuoco

Humangest S.P.A.; Liguria; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro cerca un CUOCO per un'importante azienda nel settore della ristorazione. Il candidato ideale deve avere esperienza nella ristorazione collettiva e autonomia nella cucina. L'offerta prevede un contratto a tempo determinato part-time di 36 ore settimanali a Salizzole (VR).

Competenze

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva.
• Autonomia nella preparazione pasti e gestione della cucina.
• Conoscenza delle normative HACCP.

Mansioni

• Preparazione e cottura dei pasti.
• Gestione delle preparazioni giornaliari.
• Applicazione delle procedure HACCP.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione collettiva

Autonomia nella preparazione pasti

Conoscenza delle normative HACCP

Buone capacità organizzative

Affidabilità

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Humangest S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Salerno, è alla ricerca di una risorsa da inserire come CUOCO per importante azienda operante nel settore della ristorazione collettiva, con sede a Salizzole (VR).

ATTIVITÀ PRINCIPALI

• Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto dei menù stabiliti e delle grammature;
• Gestione delle preparazioni giornaliari e organizzazione della linea di produzione;
• Supporto alle attività di porzionamento, confezionamento e distribuzione pasti;
• Applicazione delle procedure HACCP e manten degli standard igienico-sanitari;
• Pulizia e riordino della postazione e degli strumenti di lavoro;
• Collaborazione con il team del centro cottura per garantire efficienza e continuità del servizio.

REQUISITI RICHIESTI

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva (mense scolastiche, aziendali, sanitarie, centri cottura);
• Autonomia nella preparazione pasti e gestione della cucina;
• Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
• Buone capacità organizzative, affidabilità e flessibilità;
• Disponibilità immediata.

INQUADRAMENTO CONTRATTUALE

• Contratto di lavoro: Tempo determinato in somministrazione;
• CCNL: Turismo & Ristorazione – IV livello;
• Orario: Part Time 36 ore settimanali, dal lunedì al sabato, fascia oraria 06:00 – 12:00;
• Luogo di lavoro: Salizzole (VR).

#tirrenica

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.

Settore: Ristorazione / Catering

Ruolo: Altro

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato