Cuochi/Pizzaioli - Full Time/Part Time - NUOVA APERTURA RISTORANTE

Iper La grande i; Savignano sul Rubicone; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un importante marchio della GDO cerca Cuochi/Pizzaioli per il nuovo ristorante a Savignano sul Rubicone. I candidati devono avere esperienza nella preparazione di piatti di alta qualità, ottime capacità relazionali e disponibilità a lavorare su turni. Offerta di un ambiente stimolante con opportunità di crescita professionale.

Servizi

Ambiente di lavoro stimolante

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati e festivi.

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali.
• Cottura di pietanze al forno e alla griglia.
• Gestione del banco pizza e servizio al cliente.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di cottura

Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti

Capacità di lavorare in modo autonomo e in team

Ottime capacità di comunicazione

Manualità e precisione

Predisposizione al contatto con il pubblico

Formazione

Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero

Strumenti

Attrezzature da cucina

Descrizione del lavoro

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di Cuochi / Pizzaioli per il suo nuovo ristorante presso il punto vendita di Savignano sul Rubicone (FC).

Posizione

Cuochi/Pizzaioli - Full Time/Part Time

Mansioni

CUOCHI

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.

PIZZAIOLI

• Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine e pulizia.
• Taglio e porzionatura delle pizze.
• Servizio al cliente con cortesia e professionalità.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.
• Conoscenza di diverse tipologie di impasti per pizza.
• Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni e spianatoie.
• Predisposizione al contatto con il pubblico e alla gestione di situazioni di stress.

Requisiti

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni

Hai una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

#joinus

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR). Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper, La grande i diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su "Segui" al link https://www.linkedin.com/company/finiper/)