Creative Barman/Barlady – Signature Cocktails Parma

Gi Group SpA Filiale di Parma Mentana; Parma; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Premialità a raggiungimento obiettivo

Assunzione permanente/tempo determinto

Job summary

Gi Group SpA Filiale di Parma Mentana cerca una figura di Barman/Barlady per Parma, con esperienza nel settore caffetteria e drink. La risorsa unirà tecnica e creatività, offrendo un servizio al cliente attento e una gestione efficiente della postazione.

Il ruolo prevede preparazione cocktail, ideazione di signature drink, supporto in caffetteria e collaborazione su costi e inventario; orario full time, contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione.

Qualifications

• Esperienza come barman/barlady.
• Creatività nella costruzione dei drink e interesse per analcolici/signature.
• Buona conoscenza del mondo vino.
• Empatia, comunicazione, orientamento al cliente.
• Precisione, ordine, affidabilità e capacità di lavorare in squadra.

Responsibilities

• Preparazione cocktail classici e internazionali.
• Ideazione e aggiornamento di signature drink (alcolici e analcolici).
• Gestione della postazione: mise en place, preparazioni, organizzazione ingredienti, chiusura e ripristino.
• Cura del servizio aperitivo e attenzione costante a qualità e presentazione.
• Supporto alla caffetteria quando necessario per aiutare il team.
• Collaborazione su food cost, consumi e controllo scorte.

Skills

Esperienza barman/barlady

Creatività drink

Conoscenza vini

Empatia e orientamento al cliente

Lavoro di squadra

Job description

Gi Group SpA Filiale di Parma Mentana cerca una figura di Barman/Barlady per Parma, con esperienza nel settore caffetteria e drink. La risorsa unirà tecnica e creatività, offrendo un servizio al cliente attento e una gestione efficiente della postazione.

Il ruolo prevede preparazione cocktail, ideazione di signature drink, supporto in caffetteria e collaborazione su costi e inventario; orario full time, contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione.