Coordinatore Operativo Reparto Alimentare – Turni

Gbfoods Italy; Bardi; On-site; EUR 35,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Maggiorazioni turno

Premio di risultato

Buoni pasto

Welfare aziendale

Mensa aziendale

Job summary

Gbfoods Italy cerca Coordinatore Operativo di Reparto per la sede di Agrate Brianza. Sarai punto di riferimento del turno, collaborando con il team di Produzione per garantire il corretto svolgimento delle attività, il rispetto delle procedure e la continuità del processo.

Si richiede esperienza di 2-3 anni in contesti produttivi, preferibilmente alimentari, e capacità di coordinare personale su turni. Offriamo RAL indicativa e premi variabili legati alle performance, con trattamenti di mensa e

Qualifications

• Esperienza di almeno 2-3 anni in contesti produttivi, preferibilmente alimentari.
• Esperienza come operatore senior o coordinatore di reparto.
• Conoscenza delle norme di sicurezza e buone pratiche igienico-sanitarie.
• Familiarità con le procedure di qualità e tracciabilità.
• Buone capacità organizzative e gestione delle priorità operative.
• Attitudine al coordinamento delle persone e al lavoro di squadra.
• Disponibilità al lavoro su turni (5:00-13:00; 13:00-21:00; 21:00-05:00).

Responsibilities

• Supportare il rispetto delle norme in materia di Salute e Sicurezza e promuovere l'uso dei DPI.
• Operare nel rispetto delle procedure di sicurezza alimentare e qualità aziendali.
• Segnalare anomalie su materie prime, semilavorati e materiali di confezionamento.
• Verificare che i controlli di qualità siano eseguiti e registrati.
• Monitorare l'utilizzo e la tracciabilità dei materiali nel processo produttivo.
• Gestire direttamente attività operative di reparto (analisi pH, brodi, cutter, velati).
• Organizzare e distribuire il personale sulle postazioni secondo le esigenze.
• Collaborare con il Capolinea per approvvigionamento dei semilavorati.
• Gestire pause e rotazioni per garantire continuità operativa.
• Garantire passaggio di consegne tra turni.
• Contribuire a obiettivi di produzione nel rispetto di qualità e sicurezza.
• Contribuire all'ordine e pulizia secondo 5S.

Skills

Leadership

Organizzazione

Gestione priorità operative

Lavoro di squadra

Gestione turni

Tools

Procedure di qualità

Tracciabilità

5S

Job description

Gbfoods Italy cerca Coordinatore Operativo di Reparto per la sede di Agrate Brianza. Sarai punto di riferimento del turno, collaborando con il team di Produzione per garantire il corretto svolgimento delle attività, il rispetto delle procedure e la continuità del processo.

Si richiede esperienza di 2-3 anni in contesti produttivi, preferibilmente alimentari, e capacità di coordinare personale su turni. Offriamo RAL indicativa e premi variabili legati alle performance, con trattamenti di mensa e