Controllo qualità alimentare - Aeroporto di Milano Malpensa

Openjobmetis SpA; Somma Lombardo; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di recruiting sta cercando Addetti al Controllo Qualità per un'azienda leader nei servizi di catering presso l'Aeroporto di Milano Malpensa. Il candidato ideale ha una laurea in Biologia o Scienze e tecnologie alimentari, esperienza nel settore alimentare e ottima conoscenza della lingua inglese. Contratto a tempo indeterminato con retribuzione di 25K e buoni pasto di 6 euro per ogni giorno lavorato.

Servizi

Buoni pasto da 6 euro per ogni giorno lavorato

Competenze

• Laurea in Biologia, Scienze e tecnologie alimentari o cultura equivalente.
• Preferibile esperienza nel settore alimentare.
• Buona conoscenza delle norme di certificazione volontaria.

Mansioni

• Controllare la qualità del prodotto con verifiche a campione.
• Gestire e mantenere la documentazione HACCP.
• Supporto nella redazione di piani di miglioramento.

Conoscenze

Controllo qualità

Ottima conoscenza della lingua inglese

Utilizzo del pacchetto Office

Formazione

Laurea in Biologia o Scienze e tecnologie alimentari

Descrizione del lavoro

Controllo qualità alimentare - Aeroporto di Milano Malpensa

Openjobmetis S.p.A. Divisione Permanent Placement, per Azienda leader mondiale nei servizi di catering e approvvigionamento per il settore del trasporto, ricerca Addetti al Controllo Qualità per lo stabilimento interno all'Aeroporto di Malpensa

Addetti al Controllo Qualità settore ALIMENTARE - Stabilimento di Malpensa

La risorsa, inserita nel reparto qualità, si dovrà occupare di dare supporto nel controllo qualità dimensionale dei semilavorati/prodotti finiti, verificando che vengano rispettati gli standard previsti.

Principali attività:

• Controllare la qualità del prodotto con verifiche a campione lungo tutta la linea di produzione individuando tempestivamente difetti e anomalie (controllo peso/dimensione, colore/forma, test sensoriali/organolettici);
• Controllo qualità delle forniture e gestione dei processi da esse derivanti. Qualificazione dei fornitori, gestione documentale delle specifiche tecniche e dichiarazione idoneità imballaggi primari (MOCA);
• Collettazione dei dati derivanti dai controlli interni per l’impostazione di piani di miglioramento e redazione di report di conformità e KPI;
• Supporto nella redazione di ricette e specifiche tecniche;
• Supporto nel mantenimento delle norme di certificazione volontaria ISO 9001 e 14001;
• Gestione audit interni e verifiche ispettive (cliente ed autorità sanitarie locali)
• Gestione e mantenimento della documentazione HACCP, procedure e relative istruzioni operative
• Gestione e mantenimento del piano di campionamento redatto in accordo ai requisiti legislativi vigenti e quanto previsto dal manuale di autocontrollo

Requisiti:

• Laurea in Biologia, Scienze e tecnologie alimentari o cultura equivalente;
• Preferibile esperienza nel settore alimentare;
• Buona conoscenza delle norme di certificazione volontaria;
• Ottima conoscenza ed utilizzo del pacchetto Office (Excel);
• Ottima conoscenza della legislazione vigente nel campo della sicurezza alimentare;
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Altre informazioni

contratto a tempo indeterminato

retribuzione 25K

Buoni pasto da 6 euro per ogni giorno lavorato

Orario giornaliero 7,42 + mezz'ora di pausa pranzo

Nella fascia oraria tra le 7 e le 18 dal lunedì al venerdì, tendenzialmente dalle 9 alle 17.05 dal lunedì al venerdì

Sede: Malpensa nell'Aeroporto

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.

Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.