Conduttore di linea alimentare (Pastificio / Prodotti da Forno) - Parma

Esselunga; Emilia-Romagna; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di produzione alimentare cerca un coordinatore per impianti di processo in Emilia-Romagna. Il candidato ideale ha esperienza consolidata nel ruolo e capacità di analisi. Le responsabilità includono l'avviamento dell'impianto, la produzione e il monitoraggio della qualità. È richiesta disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Conduzione di impianti di processo e coordinazione degli operatori.
• Avviamento dell'impianto e verifica preventiva della funzionalità.
• Produzione rispettando ricette e ritmi predefiniti.
• Rilevazione dei dati di processo per la reportistica.
• Controlli qualitativi e quantitativi sulla produzione.
• Segnalazione delle non conformità tecniche e di qualità.

Conoscenze

Capacità di analisi

Problem solving

Orientamento al risultato

Precisione

Esperienza consolidata nel ruolo

Disponibilità al lavoro su turni

Descrizione del lavoro

Responsabilità del ruolo

Il ruolo prevede la conduzione di impianti di processo nei quali svolge funzioni di coordinatore di altri operatori generici.

Attività

• Avviamento dell’impianto con verifica preventiva della funzionalità, dell’integrità delle prestazioni e della presenza del personale necessario;
• Realizzazione della produzione rispettando le ricette e i ritmi predefiniti;
• Rilevazione dei dati di processo al fine di poter alimentare la reportistica;
• Esecuzione dei controlli richiesti per monitorare la produzione sia in termini qualitativi che quantitativi;
• Segnalazione delle situazioni di non conformità, sia tecniche che di qualità, che si vengono a creare sull’impianto.

Inserimento e formazione

Inizialmente la risorsa sarà assegnata ad una specifica sezione tra le diverse linee di produzione come operatore di linea; successivamente seguirà un percorso di crescita che lo porterà alla conduzione dell’impianto e alla gestione delle risorse assegnate.

Caratteristiche candidato

• Capacità di analisi;
• Problem solving;
• Orientamento al risultato;
• Precisione;
• Consolidata esperienza nel ruolo o in ruoli similari;
• Disponibilità al lavoro su turni.