Commis Pastry (M/F) - Parigi

Big Mamma; Italia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un gruppo di ristorazione italiana è alla ricerca di un Commis Di Cucina. La posizione offre un contratto a tempo indeterminato di 39 ore settimanali con 2 giorni di riposo, formazione culinaria, e diverse opportunità di crescita professionale. Inoltre, è prevista un'integrazione al costo totale dell'alloggio, mance garantite e accesso a programmi di benessere. Un ambiente stimolante che promuove la diversità e le pari opportunità attende i candidati.

Servizi

Integrazione al costo dell'alloggio (30% di sconto)

Mance garantite

Rimborso del 50% per i trasporti

Copertura sanitaria integrativa

Sconto del 15% nei ristoranti del Gruppo

Abbonamento GymLib

Opportunità di crescita professionale

Mansioni

• Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio.
• Competenze nella preparazione di piatti secondo ricette.
• Adesione alle norme di igiene e sicurezza.

Conoscenze

Competenze base di cucina

Conoscenza del menu e dei prodotti

Capacità di riprodurre ricette

Conoscenza igiene e sicurezza

Descrizione del lavoro

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Italia, Irlanda ed Emirati Arabi.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Per le nostre BIG SQUADRE siamo alla ricerca dei migliori Commis Di Cucina 🤩

I tuoi Obiettivi:

• Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti
• Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio
• Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione
• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

La Nostra Offerta:

• Contratto a tempo indeterminato di 39 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
• Mance garantite
• Rimborso del 50% dell’abbonamento per i trasporti (Pass Navigo)
• Copertura sanitaria integrativa ALAN
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Abbonamento GymLib per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia (GymLib: https://gymlib.com/fr)
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

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