Commis di sala - stagione estiva 2026

HNH Hospitality; Trapani; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort di lusso in Sicilia cerca un/una Commis di Sala per la stagione estiva 2026. Il candidato ideale avrà una passione per la cucina e una formazione pertinente. La posizione prevede la gestione del servizio in sala, cura della mise en place e collaborazione con la cucina. Offriamo un contratto full-time a tempo determinato, con bonus per obiettivi raggiunti, vitto e alloggio, e ulteriori benefìci come permessi retribuiti per compleanno e tariffe agevolate per soggiorni negli hotel.

Servizi

Retribuzione commisurata all'esperienza

Premio variabile per obiettivi

Vitto e alloggio

Permesso retribuito per il compleanno

Maggiorazioni per lavoro il weekend

Competenze

• Passione per la cucina e voglia di mettersi in gioco.
• Precisione e attenzione alla qualità essenziali.
• Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.

Mansioni

• Gestire il servizio in sala in coordinazione con il team.
• Preparare la mise en place e mantenere pulite le aree di ristorazione.
• Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido.

Conoscenze

Capacità di lavorare in squadra

Attenzione ai dettagli

Capacità di lavorare in turni

Formazione

Formazione culinaria o esperienza pregressa

Descrizione del lavoro

Almar Giardino di Costanza Resort & Spa – Commis di Sala (Stagione estiva 2026)

Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, sito a Mazara del Vallo (TP) e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, ricerca un/una Commis di Sala per la prossima stagione estiva 2026.

Di cosa ti occuperai:

• Supporto nella gestione del servizio in sala in collaborazione con il team e secondo indicazioni del proprio responsabile.
• Cura della mise en place, riordino e pulizia delle aree di ristorazione.
• Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio fluido e coordinato.
• Attenzione ai dettagli e al mantenimento degli standard di servizio della struttura.

Chi stiamo cercando:

Una persona appassionata di cucina, con voglia di mettersi in gioco e impegnarsi in un ambiente che punta alla qualità del servizio offerto. Che abbia una formazione culinaria o esperienza pregressa. La capacità di lavorare in squadra, la precisione e l’attenzione alla qualità sono essenziali. È richiesta disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.

Cosa Offriamo:

• Contratto full time a tempo determinato, con retribuzione commisurata all'esperienza dimostrata.
• Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort.
• Staff rate e family & friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate.
• Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta.
• Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni.
• Vitto e alloggio.