Commis di sala (M/F) – Parigi

Big Mamma; Italia; In loco; EUR 29.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un famoso gruppo di ristorazione italiana cerca personale esperto per garantire un servizio di alta qualità. Richiesta conoscenza della carta dei vini e del food, attenzione ai costi e alliygiene. Offre contratto a tempo indeterminato e vari benefit inclusi sconti per alloggio e trasporti.

Servizi

Contratto a tempo indeterminato

Sconto del 30% sull'alloggio

Mance garantite

Rimborso del 50% per i trasporti

Copertura sanitaria integrativa

Pasto gratuito

Abbonamento GymLib

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Essere garante del servizio e della disposizione tavoli.
• Impatto delle proprie azioni sui costi e sul ticket medio.
• Mantenere standard di igiene e sicurezza.

Conoscenze

Conoscenza Beverage

Conoscenza Food

Attenzione al cliente

Conoscenza igiene e sicurezza

Descrizione del lavoro

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 28 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgioe Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

I tuoi Obiettivi:

• Conoscenza Beverage (carta dei vini e carta cocktails)
• Conoscenza Food (menu e prodotti)
• Essere garante del servizio: disposizione ed allestimento tavoli, sbarazzo
• Attenzione al cliente e all’impatto delle proprie azioni sui costi e sul ticket medio
• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

Benefits:

• Contratto a tempo indeterminato di 39 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
• Mance garantite
• Rimborso del 50% dell’abbonamento per i trasporti (Pass Navigo)
• Copertura sanitaria integrativa ALAN
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Abbonamento GymLib per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia (GymLib: https://gymlib.com/fr)
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.