Commis di sala/bar

GBH Collection; Bormio, Lecce; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

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GBH Collection, prestigioso gruppo operante nel settore dell'hotellerie e della ristorazione, è alla ricerca di nuovi professionisti da inserire nel proprio organico in vista di due prossime aperture:

Lecce (LE) – Commis di Sala/Bar

Ci rivolgiamo ai candidati/e con esperienza pregressa nel settore della ristorazione o di hotel di lusso. Il Commis di sala/bar si occuperà del servizio ai tavoli e della caffetteria, garantendo ordine, precisione e attenzione alle esigenze del cliente.

Responsabilità principali

• Supportare lo staff di sala e bar durante il servizio
• Mantenere pulizia e organizzazione delle postazioni
• Tutte le attività previste dalla mansione da mise en place a sbarazzo
• Collaborare con il personale senior per un servizio fluido

Requisiti necessari

• Adeguate capacità professionali consolidate
• Problem solving e ottima attitudine verso gli ospiti
• Conoscenza della lingua inglese
• Disponibilità nel prestare servizio con turni ad orario flessibile
• Serietà, flessibilità, dinamicità, capacità di lavorare in team
• Attestato HACCP

Tipo/Categoria lavoro

Contratto CCNL Turismo; il retribuire verrà commisurato in base al profilo e all'esperienza. Si propone contratto a tempo determinato ripartito su cinque/sei giorni settimanali, full-time con prospettive di lunga stagionalità e crescita professionale.

Bormio (SO) – Commis di Sala/Bar

Un Ristorante con cantina nel centro storico di Bormio (SO). Il Commis di sala/bar supporterà il team nel servizio ai tavoli e nella gestione del bar, garantendo ordine, precisione e attenzione alle esigenze del cliente.

Responsabilità principali

• Supportare lo staff di sala e bar durante il servizio.
• Mantenere pulizia e organizzazione delle postazioni.
• Preparare bevande e supportare nella mise en place.
• Collaborare con il personale senior per un servizio fluido.

Requisiti

• Spirito di squadra e desiderio di crescita professionale.
• Buone doti relazionali e cortesia.
• La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale.

Si offre

• Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
• Possibilità di alloggio.
• Formazione professionale e crescita nel gruppo GBH COLLECTION.

Breakfast – Commis di Sala

Ci rivolgiamo a candidati/e con esperienza di lavoro di almeno 3 anni nel settore della ristorazione di hotel di lusso da inserire nel nostro reparto di breakfast.

Principali compi e Responsabilità

• Capacità di gestire e organizzare il lavoro del team del breakfast con le linee guida stabilite dalla direzione
• Preparazione dei prodotti del breakfast e gestire la caffe eria
• Controllo dei prodotti e del magazzino delle colazioni
• Conoscenza della mise en place
• Pulizia, puntualità, precisione e affidabilità

Requisi necessari

• Qualifica professionale ed esperienza di almeno 3 anni nella mansione
• Conoscenza della lingua inglese
• Problem solving e ottimale attitudine verso gli ospi
• Serietà, flessibilità, dinamicità, capacità di lavorare in team
• A estato HACCP

Importante

Saranno presi in considerazione solo i curriculum di candidati idonei.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.