COMMIS DI CUCINA - ROSSOPOMODORO TORINO PORTA NUOVA

Rossopomodoro; Roletto; In loco; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di cucina napoletana cerca un COMMIS DI CUCINA a Roletto (Piemonte). La figura si occuperà della preparazione dei piatti mantenendo elevati standard di qualità e gestendo le materie prime. Richiesta esperienza nel settore alberghiero e conoscenze igienico-sanitarie. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale.

Servizi

Retribuzione commisurata all’esperienza

Opportunità di formazione continua

Ambiente di lavoro professionale

Competenze

• Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero.
• Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
• Autonomia nell’utilizzo degli strumenti da cucina e nella preparazione della linea.
• Capacità di preparare fondi e salse tradizionali, così come di gestire la porzionatura e l’impiattamento con cura e precisione.
• Abilità nella gestione dei tempi di servizio, seguendo le indicazioni del Primo Cuoco.
• Predisposizione al lavoro di squadra e ottime doti relazionali.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Preparare i piatti del nostro menù, mantenendo i nostri elevati standard di qualità.
• Gestire l’approvvigionamento delle materie prime, assicurandoti che tutto sia sempre disponibile e fresco.
• Lavorare in team, sviluppando doti di collaborazione e comunicazione essenziali in cucina.

Conoscenze

Collaborazione

Gestione del tempo

Precisione in cucina

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie

Formazione

Formazione nel settore alberghiero

Descrizione del lavoro

COMMIS DI CUCINA - ROSSOPOMODORO TORINO PORTA NUOVA

Join to apply for the COMMIS DI CUCINA - ROSSOPOMODORO TORINO PORTA NUOVA role at Rossopomodoro

Sei un'appassionato della cucina napoletana e vuoi far vivere ai nostri clienti un’autentica esperienza partenopea, facendoli sentire come se fossero "Come un giorno a Napoli"?

Siamo alla ricerca di talenti che vogliono intraprendere un percorso di crescita professionale nella nobile arte della cucina napoletana, acquisendo competenze per diventare chef di eccellenza.

Unisciti a noi e scopri un ambiente stimolante e dinamico dove la tradizione incontra la passione per la qualità!

Cosa farai con noi:

• Preparare i piatti del nostro menù, mantenendo i nostri elevati standard di qualità.
• Gestire l’approvvigionamento delle materie prime, assicurandoti che tutto sia sempre disponibile e fresco.
• Lavorare in team, sviluppando doti di collaborazione e comunicazione essenziali in cucina.

Cosa cerchiamo in te:

• Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero.
• Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
• Autonomia nell’utilizzo degli strumenti da cucina e nella preparazione della linea.
• Capacità di preparare fondi e salse tradizionali, così come di gestire la porzionatura e l’impiattamento con cura e precisione.
• Abilità nella gestione dei tempi di servizio, seguendo le indicazioni del Primo Cuoco.
• Predisposizione al lavoro di squadra e ottime doti relazionali.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Cosa ti offriamo:

• Un ambiente di lavoro professionale, dove la tua crescita è al centro di tutto.
• Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze.
• Opportunità di formazione continua per affinare le tue abilità.
• Concrete prospettive di crescita in un team appassionato, dove tradizione e innovazione si incontrano.

Se la cucina è la tua passione e desideri trasformarla in una carriera di successo, unisciti a noi!

Seniority level

• Entry level

Employment type

• Full-time

Job function

• Management and Manufacturing

Industries

• Restaurants