Commis Di Cucina Per Lounge Bar Extra Lusso

Altro; Firenze; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso ristorante stellato a Firenze Centro cerca un Commis di Cucina. La posizione richiede passione per la cucina, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in team. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, orario flessibile e retribuzione interessante commisurata all’esperienza.

Competenze

• Esperienza, anche breve, in contesti di ristorazione strutturata o di livello.
• Passione autentica per la cucina e desiderio di crescita professionale.
• Attenzione al dettaglio e rispetto delle procedure.

Mansioni

• Supportare la preparazione delle linee in collaborazione con gli Chef de Partie.
• Curare la pulizia e l’organizzazione della postazione di lavoro.
• Gestire con precisione le forniture e le materie prime.

Conoscenze

Esperienza in ristorazione

Attenzione al dettaglio

Lavoro di squadra

Passione per la cucina

Descrizione del lavoro

l mondo della ristorazione / hotellerie / catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l’opportunità giusta per te!Grafton Horeca

Responsabilità

è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per prestigioso ristorante stellato selezioniamo : COMMIS DI CUCINA_APPARTENENTE ALLE CATEGORIE PROTETTE (L.68 / 99)_RISTORANTE STELLATO_FIRENZE CENTRO. Entrerai a far parte di una brigata di cucina d’eccellenza, in un contesto che unisce creatività gastronomica, rigore tecnico e attenzione al dettaglio.

Di cosa ti occuperai? Supportare la preparazione delle linee in collaborazione con gli Chef de Partie; Curare lapulizia e l’organizzazione della postazione di lavoro; Collaborare nelle fasi di impiattamento e servizio; Gestire con precisione le forniture e le materie prime secondo gli standard di cucina.

Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza, anche breve, in contesti di ristorazione strutturata o di livello; Passione autentica per la cucina e desiderio di crescita professionale; Attenzione al dettaglio e rispetto delle procedure; Predisposizione al lavoro di squadra e alla collaborazione in ambienti dinamici; Necessaria l’iscrizione alle liste del collocamento mirato ex L.68 / 99, art. 1.

Orario di lavoro : su turnazione, prevalentemente nella fascia pranzo / cena, dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo. Offerta contrattuale : Contratto a tempo determinato diretto con prospettiva di stabilizzazione; Part Time o Full Time; CCNL di riferimento : CCNL Turismo. Retribuzione di sicuro interesse commisurata all’esperienza. Luogo di lavoro : Firenze Centro. Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per contribuire al successo di un contesto risotrativo di eccellenza, inviaci la tua candidatura!

Informazioni legali

Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198 / 2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It / privacy-candidati