Commis Di Bar - Hotel Di Lusso - Bellagio

GiGroup H-7150; Erba; In loco; EUR 16.000 - 18.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio

Descrizione del lavoro

Gi Group Milano Horeca cerca un Commis di Bar per Palazzo Genazzini, storia dimora sul lago a Bellagio (CO). Si occuperà del banco, accoglienza, preparazioni di caffetteria e cocktail secondo ricettario, contribuendo all'organizzazione e alla presentazione.

La posizione prevede contratto determinato, 40 ore settimanali, zona Bellagio e alloggio. Richiede esperienza in contesti di lusso, inglese fluente e buone capacità relazionali.

Competenze

• esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in contesti di lusso
• conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria
• ottima conoscenza della lingua inglese
• buone capacità comunicative e interpersonali
• conoscenza base dei vini

Mansioni

• Supporto operativo al banco bar e al team (mise en place, preparazioni di base, rifornimenti)
• Accoglienza e servizio al cliente, in coordinamento con il bartender
• Preparazione di caffetteria e bevande semplici; supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario
• Cura dell'ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
• Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità e presentazione

Conoscenze

Cocktail knowledge

Caffetteria

Inglese

Comunicazione

Vino base

Descrizione del lavoro

Luogo di lavoro: Erba

La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca

Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:

COMMIS DI BAR

COSA TROVERAI

• un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità.
• Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• una postazione bar pensata per favorire ordine, creatività e precisione con la possibilità di contribuire alla definizione della cocktail list e dell'identità del bar
• una clientela internazionale che ricerca un'esperienza autentica

DI COSA TI OCCUPERAI

• Supporto operativo al banco bar e al team (mise en place, preparazioni di base, rifornimenti).
• Accoglienza e servizio al cliente, in coordinamento con il bartender.
• Preparazione di caffetteria e bevande semplici; supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario.
• Cura dell'ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità e presentazione.

CHI CERCHIAMO

• Cerchiamo un professionista capace di combinare competenza tecnica e qualità relazionale, con un approccio responsabile e orientato all'ospite:
• esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in contesti di lusso
• conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria
• ottima conoscenza della lingua inglese
• buone capacità comunicative e interpersonali
• conoscenza base dei vini

TIPOLOGIA CONTRATTUALE:

• Inserimento diretto in azienda con contratto determinato

CCNL APPLICATO:

• Turismo - Confcommercio

LIVELLO DI INQUADRAMENTO:

• V livello

RETRIBUZIONE:

• tra 1450 - 1600 euro lordi mensili

BENEFIT:

• Alloggio

COSA SI OFFRE:

• 5 giorni su 7 - Full time 40 ore settimanali
• Zona di lavoro: BELLAGIO (CO)

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding.It ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati