Commis De Rang - Stagione 2026

Villa La Massa; Firenze; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel in Toscana cerca un Commis de rang per partecipare alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage. Il candidato ideale ha almeno 6 mesi di esperienza e una buona predisposizione al lavoro di squadra, garantendo un servizio di alta qualità e comunicazione efficace con gli ospiti e colleghi. Vengono offerti benefit come iniziative di wellbeing e formazione.

Servizi

Iniziative di wellbeing

Scontistiche presso il Gift Shop

Servizio di mensa

Competenze

• Minimo 6 mesi di esperienza nel ruolo di Commis de rang.
• Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati.
• Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'inglese.

Mansioni

• Comprendere e seguire le checklists relative all’apertura e chiusura del proprio outlet.
• Assicurare che le aree di servizio siano pulite e ordinate in ogni momento.
• Preparare le aree F&B per il servizio.
• Assicurare comunicazione chiara tra ristorante e cucina.

Conoscenze

Ottime capacità organizzative

Buona predisposizione al lavoro di squadra

Buona comunicazione

Descrizione del lavoro

Il Ruolo

Nel ruolo di Commis de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il / la candidato / a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.

Responsabilità

• Comprendere e seguire le checklists consegnate relative all’apertura e chiusura del proprio outlet
• Assicurare che le aree di servizio, back e front of house siano pulite e ordinate in ogni momento
• Preparare le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario per lo svolgimento del servizio e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento
• Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace

Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes

Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacità, mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positiva

Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati

Requisiti Richiesti

Minimo 6 mesi di esperienza nel ruolo di Commis de rang

Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative

Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'inglese

Benefit

Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità

Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale

Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels

Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento

Servizio di mensa a cura del team di Villa La Massa