Commis De Rang - Stagione 2026

Barchetta Excelsior; Bardi; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di prestigio in Emilia-Romagna cerca un Commis de rang per contribuire al servizio nella divisione Food & Beverage. Il candidato ideale ha esperienza nel settore, ottime capacità organizzative e una buona conoscenza dell'italiano. L'azienda offre benefit legati al benessere, formazione e uno sconto presso i propri outlet.

Servizi

Iniziative di wellbeing

Scontistiche presso il Gift Shop

Servizio di mensa

Competenze

• Minimo 6 mesi di esperienza nel ruolo di Commis de rang.
• Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile discreta conoscenza dell'inglese.

Mansioni

• Comprendere e seguire le checklist relative all'apertura e chiusura del proprio outlet.
• Assicurare che le aree di servizio siano pulite e ordinate.
• Preparare le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Ottime capacità organizzative

Comunicazione efficace

Descrizione del lavoro

Il Ruolo

Nel ruolo di Commis de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il / la candidato / a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.

Responsabilità

Comprendere e seguire le checklists consegnate relative all’apertura e chiusura del proprio outlet

Assicurare che le aree di servizio, back e front of house siano pulite e ordinate in ogni momento

Preparare le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario per lo svolgimento del servizio e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento

Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace

Conoscere e applicare tutti gli standards

Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacità, mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positiva

Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati

Requisiti Richiesti

Minimo 6 mesi di esperienza nel ruolo di Commis de rang

Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative

Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'inglese

Benefit

Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità

Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale

Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels

Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento

Servizio di mensa a cura del team di Hotel Barchetta Excelsior