Commis Chef

During S.p.A. Filiale di Monopoli; Fasano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro è alla ricerca di un/una Commis Chef per una posizione a Fasano. Il candidato ideale ha una minima esperienza in cucina professionale e una forte passione per la cucina mediterranea. Le mansioni includono supporto nella preparazione, gestione della postazione e collaborazione con il team di cucina. Richiesta flessibilità su turni e alta stagione. Questo annuncio è rivolto a candidati di tutte le età e nazionalità.

Competenze

• Esperienza anche minima in cucina professionale (ristoranti, hotel, masserie).
• Capacità di mantenere ritmi sostenuti.
• Serietà, ordine, precisione.

Mansioni

• Supporto nella preparazione della mise en place.
• Gestione della postazione nel rispetto degli standard igienico-sanitari.
• Collaborazione con Chef de Partie e Demi Chef.

Conoscenze

Passione per la cucina mediterranea

Capacità di lavorare in team

Flessibilità su turni

Descrizione del lavoro

During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Monopoli (BA)

During S.p.A., Agenzia per il Lavoro, Filiale di Monopoli, è alla ricercadi un/unaCommis Chef.

Luogo: Fasano.

Mansioni principali

• Supporto nella preparazione della mise en place.
• Pulizia, taglio e porzionatura degli ingredienti.
• Supporto nella preparazione di antipasti, primi e secondi.
• Collaborazione con Chef de Partie e Demi Chef nelle attività quotidiane.
• Gestione della postazione nel rispetto degli standard igienico-sanitari

Requisiti

• Esperienza anche minima in cucina professionale (ristoranti, hotel, masserie).
• Passione per la cucina mediterranea e i prodotti locali.
• Capacità di lavorare in team e mantenere ritmi sostenuti.
• Flessibilità su turni, weekend e alta stagione.
• Serietà, ordine, precisione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03.