Chef Di Seconda Sottocucina

Bebeecucina; Volterra; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di alta cucina in Toscana cerca un Chef di Seconda Sottocucina per supportare il capocuoco e gestire i pasti quotidiani. Richiesta un'esperienza nel settore e una forte passione per la cucina raffinata. Questa posizione offre l'opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante.

Competenze

• Esperienza nel campo della cucina raffinata.
• Passione per il settore alimentare.

Mansioni

• Supporto al capocuoco.
• Cura quotidiana dei pasti delle colazioni, pranzi e cene.
• Preparazione degli ingredienti.
• Assistenza durante le fasi di servizio.
• Collaborazione alla gestione dello stock dei prodotti alimentari.
• Controllo delle tempistiche dell'acquisto degli alimenti freschi.

Descrizione del lavoro

Chef di Seconda Sottocucina

L’assunzione come Chef di Seconda Sottocucina rappresenta un'opportunità di crescita professionale e personale.

• Compiti Principali : supporto al capocuoco; la cura quotidiana dei pasti delle colazioni, pranzi e cene, la preparazione degli ingredienti, l’assistenza durante le fasi di servizio;
• Ruoli e Responsabilità : collaborazione alla gestione dello stock dei prodotti alimentari, controllo delle tempistiche dell'acquisto degli alimenti freschi;

Troviamo in questa posizione un candidato con una forte passione per il settore alimentare, con esperienza nel campo della cucina raffinata.