Chef de Rang: Servizio di Eccellenza e Consulenza Vini

Hosco.com; Italia; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena alberghiera internazionale sta cercando un Chef de Rang per fornire un servizio eccellente e garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza in ristoranti o hotel e una solida formazione in ospitalità. Sono richieste competenze nella gestione delle prenotazioni, nella presentazione dei piatti e nella selezione dei vini. Offriamo diverse opportunità di carriera e benefici esclusivi per i membri del team.

Servizi

Opportunità di sviluppo della carriera

Programmi di formazione

Tariffe scontate nei nostri hotel

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni in posizione analoga.
• Conoscenza approfondita dei vini.
• Conoscenza della lingua locale e dell'inglese.

Mansioni

• Fornire un servizio eccellente per gli ospiti.
• Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio.
• Gestire le prenotazioni e comunicare con la cucina.

Conoscenze

Orientamento al cliente

Capacità di ascolto attivo

Attenzione ai dettagli

Orientamento alle vendite

Formazione

Formazione professionale in ospitalità/F&B

Strumenti

Microsoft Office

Sistema POS

Descrizione del lavoro

Una catena alberghiera internazionale sta cercando un Chef de Rang per fornire un servizio eccellente e garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza in ristoranti o hotel e una solida formazione in ospitalità. Sono richieste competenze nella gestione delle prenotazioni, nella presentazione dei piatti e nella selezione dei vini. Offriamo diverse opportunità di carriera e benefici esclusivi per i membri del team.