Chef de Rang Esperto – Sala & Cantina, Venezia

SPP S.R.L. -; Italia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro è alla ricerca di un Chef de rang esperto per un hotel 4 stelle nel centro di Venezia. Il candidato ideale deve avere esperienza in ristoranti di lusso, parlare fluentemente l'italiano e l'inglese, e saper gestire servizi di sala e cantina. Si offre un contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione. È previsto lavoro full time nel pomeriggio e sera, con 2 giorni di riposo.

Competenze

• Esperienza pregressa di almeno 3 anni in Hotels 4 stelle di Venezia.
• Gradita seconda lingua.

Mansioni

• Organizzare e condurre il servizio di sala.
• Gestire la cantina e acquistare i vini della carta.
• Gestire le prenotazioni e le offerte del ristorante.
• Prendere le comande con spiegazione dei piatti ai clienti anche in Inglese.
• Gestire i conti e la cassa del ristorante.

Conoscenze

Ottima conoscenza della lingua Italiana

Ottima conoscenza della lingua Inglese

Doti relazionali

Comunicazione efficace

Gentilezza e cordialità

Formazione

Diploma di scuola secondaria superiore

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro è alla ricerca di un Chef de rang esperto per un hotel 4 stelle nel centro di Venezia. Il candidato ideale deve avere esperienza in ristoranti di lusso, parlare fluentemente l'italiano e l'inglese, e saper gestire servizi di sala e cantina. Si offre un contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione. È previsto lavoro full time nel pomeriggio e sera, con 2 giorni di riposo.