Chef de Partie - Luxury Hotel, Roma Centro (Full-Time)

Randstad Filiale di Roma Piazza della Marina; Colombella; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di reclutamento è alla ricerca di un CHEF DE PARTIE per un hotel di lusso a Roma. Il candidato ideale avrà esperienza in ristoranti o strutture simili e sarà responsabile della preparazione e cottura dei piatti, oltre a guidare il team di cucina. Richiesta flessibilità per lavoro su turni e la registrazione al collocamento mirato è necessaria. Offriamo un contratto a tempo determinato di 12 mesi con orario full time.

Competenze

• Esperienza nel ruolo presso ristoranti o hotel di lusso.
• Iscrizione al collocamento mirato secondo Art.1 della lg 68/99.

Mansioni

• Curare la preparazione e la cottura dei piatti.
• Supervisionare il team dei Commis de Partie.
• Verificare la mise en place delle portate.

Conoscenze

Tecniche di preparazione degli alimenti

Gestione del team

Disponibilità a lavorare su turni

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di reclutamento è alla ricerca di un CHEF DE PARTIE per un hotel di lusso a Roma. Il candidato ideale avrà esperienza in ristoranti o strutture simili e sarà responsabile della preparazione e cottura dei piatti, oltre a guidare il team di cucina. Richiesta flessibilità per lavoro su turni e la registrazione al collocamento mirato è necessaria. Offriamo un contratto a tempo determinato di 12 mesi con orario full time.